Tam-x-icos Lo-Carb Hvetetortillaer
Tam-x-icos Lo-Carb Hvetetortillaer er omtrent 12 tommer i diameter og har 5g netto karbohydrater hver. Vi synes disse er gode for å lage quesadillaer og pizzaer.

Det er åtte tortillaer per pakke og hver av dem regnes som en servering. De har ikke noe mettet fett, ikke transfett, og bare 4,5 g fett totalt. Det er ingen kolesterol, 300 mg natrium og 5g protein. For karbohydrater er det 4g fiber og 5g netto karbohydrater per porsjon.

Det er en flott kombinasjon - rikelig med fiber for å holde deg sunn, og bare noen få karbohydrater for å påvirke midjen din!

I tilberedningssituasjoner ligner Tam-x-icos veldig på ekte tortillaer når det gjelder tekstur, smak og måten de reagerer på bakesituasjoner. Vi har prøvd mange tortillamerker opp gjennom årene - både lavkarbo og vanlig - og disse klarer seg ganske bra.

Hvis noen ikke ble fortalt at dette var et lavkarbo-produkt, tviler jeg virkelig på at de noen gang ville vite det.

De er ikke laget med "Bisarre ingredienser" heller. Ingredienslisten starter med vann, hele hvetemel, anriket forbløffet mel, rapsolje, soyafiber, soyaprotein, havregryn, og så kommer du ned i mindre ting som hvetegluten og bakepulver.

Her er en flott oppskrift på å bruke tortillaene som en lavkarbo-pizza!

LAV KARBET PIZZA TORTILLA

ingredienser:

1/4 kopp tomatsaus med dobbelt hvitløk
1/8 kopp babybella sopp
2 ss baconbiter
1/8 kopp mozzarella

Merk at alle disse tiltakene er helt opp til deg. Du kan gjøre pizzaen mindre saus, mer høy på ost eller bruke forskjellige pålegg.

Hell tomatsaus med dobbelt hvitløk på tortillaen, tilsett en liten håndfull babybella-sopp, dryss ekte baconbiter og fyll det hele med litt mozzarellaost.

Varm opp en pizzastein til 400F. Når den er varm, koker du pizzaen i 6-7 minutter.

Skjær i kvartaler og kos deg!

Karbohydrater i dette - foruten 5g netto karbohydrater - er helt opp til hva du legger på det. Baconet og mozzarellaen er begge nullkarbo, så det kommer an på hvilken type saus du velger å bruke, og om du velger å bruke sopp.

MERKNAD: Mange har skrevet meg der jeg spør hvor de kan få tortillaene. Det du bør gjøre er å gå inn i din lokale butikk, og hvis de ikke har dem, kan du eksplisitt be i kundeservicetjenesten om å bære merket. Butikker lytter virkelig til kundene sine, og med hell vil de begynne å strømpe dem for deg.

lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker