Sweet and Sour Chicken Wonton Cups

• Kan 1, 2024

Disse søte og sure kylling wonton koppene er den perfekte festrett. De er raske og enkle å lage og kan lages dagen før, noe som gjør dem perfekte til store fester.

20 wonton-pakkere
21 oz ferdigkokt tykk hvit kylling (7 oz poser med Sweet Sue Chicken Breast fungerer fantastisk i denne oppskriften)
¾ kopp søt og sur saus - (jeg bruker merkevaren Lee Choy, og du kan også bruke en søt eller sur saus eller en andesaus her)
1 rød paprika

1. Forvarm ovnen til 350 grader.


2. Bruk to - tolv kopp muffinspanner, skyv hver wonton-innpakning i en muffins-kopp. Innpakningene fyller ikke hele koppen, og det er ikke nødvendig å spraye dem med kokespray. Bare trykk hver i bunnen og rundt kantene. Stek begge brettene i omtrent 8 minutter eller til de øverste kantene på wontons er brune.


3. Fjern deretter wonton-koppene fra muffinspannene, og la dem avkjøles på et kjølehylle i cirka 15 minutter.


4. Mens wonton-koppene avkjøles, klargjør du fyllet. Begynn med å først tappe vannet fra kyllingpakken. Selv om de fleste pakker sier at det ikke er behov for å tappe, har jeg funnet ut at det fortsatt er litt vann i dem. Det er best å tappe dem for tilfelle.


5. Bland sammen kyllingen og den søte og syrlige sausen i en bolle. Sørg for ikke å bryte opp biter av kylling mens du blander, vi vil at de skal være store og hele i wonton-koppene i stedet for strimlet som kyllingsalat. Sett deretter denne blandingen til side.


6. Deretter skjærer du den røde paprikaen i tynne strimler, og skjær deretter strimlene diagonalt i tredeler, slik at du har små skiver.


7. Nå kan vi fylle wonton-koppene. Legg wonton-koppene på en tallerken og fyll dem med kyllingblandingen. Topp deretter hver med en rød pepperbit og server. Disse kan lages på forhånd ved å følge instruksjonene nedenfor. Tilber 20 søt og sur kylling wonton cup forretter.

Gjør instruksjoner foran:
Både kyllingblandingen og wonton-koppene kan lages på forhånd, men ikke fyll wonton-koppene før rett før de serveres. Hold wontons dekket med plast i romtemperatur, og lagre kyllingblandingen, dekket i kjøleskapet.

Video Instruksjoner: Chinese Restaurant Style Red Sweet & Sour Sauce Recipe (Kan 2024).