Denne oppskriften er bare tingen å ta frysningen bort. Den har smaker av appelsiner og krydder.
Tradisjonelt er denne drinken laget med klarett, men all tørr rødvin vil være nok.
Røyking Bishop Gløgg Oppskrift
ingredienser
- 6 hele nellik
- 1 stor appelsin
- 1/4 ts kanel
- 1 flaske rødvin, tørr
- 1/2 dl sukker
- 1 1/2 kopp vann
Veibeskrivelse
- Prikk appelsinen med nellik. Plasser i en ildfast form og stek på 350F til appelsinens hud blir brun.
- Fjern og la avkjøle før håndtering.
- Skjær appelsinen i åtte biter og legg dem i en kjele.
- Tilsett panne kanel, vann og sukker.
- Kok opp og reduser deretter varmen. La vannet småkoke i 15 minutter.
- Tilsett rødvin og varm gjennom, men ikke kok opp.
Bella Wine anbefaler
Rustfri stanseskål - 4 gallon
Denne hullskålen i rustfritt stål er mye mer stilig enn noen glassbolle jeg har eid. Den er perfekt for gløgg, holder flasker vin i isen eller punch!<>