Denne oppskriften er bare tingen å ta frysningen bort. Den har smaker av appelsiner og krydder.

Tradisjonelt er denne drinken laget med klarett, men all tørr rødvin vil være nok.

Røyking Bishop Gløgg Oppskrift

ingredienser

  • 6 hele nellik
  • 1 stor appelsin
  • 1/4 ts kanel
  • 1 flaske rødvin, tørr
  • 1/2 dl sukker
  • 1 1/2 kopp vann

Veibeskrivelse

  1. Prikk appelsinen med nellik. Plasser i en ildfast form og stek på 350F til appelsinens hud blir brun.
  2. Fjern og la avkjøle før håndtering.
  3. Skjær appelsinen i åtte biter og legg dem i en kjele.
  4. Tilsett panne kanel, vann og sukker.
  5. Kok opp og reduser deretter varmen. La vannet småkoke i 15 minutter.
  6. Tilsett rødvin og varm gjennom, men ikke kok opp.

Bella Wine anbefaler

Rustfri stanseskål - 4 gallon
Denne hullskålen i rustfritt stål er mye mer stilig enn noen glassbolle jeg har eid. Den er perfekt for gløgg, holder flasker vin i isen eller punch!<>