Slow Cooker Berry Pudding Recipe

• Kan 18, 2024

Ingen grunn til å varme opp kjøkkenet til denne dekadente desserten; Slow Cooker Berry Pudding gjøres på disken i en sakte komfyr; det er raskt og enkelt. Bare rør sammen noen få grunnleggende ingredienser i en bolle - ingen mikser trengs. Når det er spredt på bunnen av sakte komfyren, blandes friske bær med litt sukker og spres over toppen. Hell en kopp varmt vann, sett på lokket og vent et par timer - det er det!

Det er greit å bruke andre typer bær i denne puddingen eller variere mengdene; Det er imidlertid en god idé å unngå jordbær siden de ikke gjør det bra når de tilberedes. Når puddingen koker, lager den sin egen saus til å skje over den fuktige puddingen; pisket krem ​​eller iskrem gjør det enda bedre.

8 porsjoner

Røre:
1 kopp mel
1/2 dl sukker
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
3 ss myknet smør
1/2 kopp melk

fylling:
1 1/2 kopp bjørnebær
1 kopp blåbær
3/4 kopp bringebær
2/3 kopp sukker
2 ss sitronsaft

1 kopp varmeste vann fra springen

1. Sprøyt innsiden av et middels (3-4 liter) sakte komfyr med non-stick spray.


2. Røre: Bland mel, sukker, salt og bakepulver i en liten bolle.


3. Tilsett smøret og trykk med en skje for å integrere det i melblandingen.


4. Rør inn melken til den er godt blandet. Blandingen vil være veldig tykk.


5. Fordel blandingen på bunnen av den tilberedte saktekokeren.


6. fylling: Bland bærene med 2/3 kopp sukker og sitronsaft. Fordel blandingen jevnt over røren.


7. Hell det varme vannet over alt; ikke rør.


8. Vri sakte komfyren til høy og kok 2-2 1/2 time eller til røren er gjennomstekt.


9. For å servere, øs puddingen på serveringsfat og skje sausen som samler seg i bunnen over toppen.


10. Topp med søtet kremfløte eller vaniljeis.

Mengde per porsjon
Kalorier 255 Kalorier fra Fat 47
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 18% protein 4% karbohydrat. 78%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 5 g
Mettet fett 3 g
Kolesterol 14 mg
Sodium 242 mg
Totalt karbohydrat 49 g
Kostholdsfibre 2 g
Sukker 29 g
Protein 3 g

Vitamin A 5% vitamin C 21% kalsium 0% jern 3%

Video Instruksjoner: The Best Slow Cooker Cake: Mixed Berry Pudding Cake (Kan 2024).