Saffron Aioli saus Oppskrift

• Kan 8, 2024

Aioli er en deilig hvitløksbasert saus som lever opp mange retter. Denne raske, enkle oppskriften bruker safran og koker raskt opp i en mikrobølgeovn.

Det fine med en aioli er at den kan få til og med de enkleste måltidene. Du kan slå damp-i-posen blomkål i mikrobølgeovnen, og tilsette den deilige aioli. Plutselig smaker måltidet ditt som om det er fra en gourmetrestaurant.

Hvis du ikke har safran, kan du lage dette som en ikke-safranversjon, og det vil være velsmakende.

ingredienser:
1 fedd hvitløk
1 1/2 ss vann
1/8 ts safran
1/2 kopp majones
1 ts sitronsaft
klype salt
klyp hvit pepper

Begynn med å skrelle hvitløken, knuse den og deretter hakke den. Jeg skjønner at hvitløksfedd kommer i en rekke størrelser. Det er her kjærligheten din til hvitløk spiller inn. Bruk en større eller mindre fedd avhengig av hvor garlicky du vil at endeaioli skal være.

Tilsett vannet i den hakkede hvitløken i en liten mikrobølgesikker bolle.

Safran er et utrolig delikat krydder. Det er bokstavelig talt de delikate små stamensene av krokusblomster som er håndplukket. Det kan koste 10 dollar for et gram safran. Så denne aioli er en fantastisk måte å vise frem og skatte på som krydder. Hvis du har safran tilgjengelig, vil du bruke en mørtel og en støvel. Forsikre deg om at det er ganske rent først. Slip safranen forsiktig i mindre biter. Tilsett det deretter i hvitløksvannet.

Du vil mikrobølgeovn dette i omtrent 15 sekunder, avhengig av styrken på mikrobølgeovnen. Safranen trenger varmt vann for å aktivere og frigi sin duft.

Bland nå inn mayo, sitronsaft (ferskpresset er best), salt og hvit pepper.

Dette er deilig på så mange måter. Bruk den med brokkoli eller blomkål. Bruk den som et oppslag på smørbrødene dine. Grillede grønnsaker og fiskeretter er også herlige.

Antallet karbohydrater avhenger først og fremst av mayoen du bruker. Mayo kommer i et bredt spekter av karbohydrater, så se på flasken din og se hva du har for øyeblikket. Hvis den er høy, kan det være verdt å se på alternativer!

Kom innom forumene og la oss få vite hva du legger aioli på!

Mikrobølgeovn Lavkarbo-oppskrifter Denne kokeboken inneholder tips, handlelister og deilige oppskrifter for å spise på en sunnere måte. Hver oppskrift krever bare mikrobølgeovn og få minutter av tiden din. Invester i en sunnere livsstil for deg og din familie! Mikrobølgeovn Lavkarbo-oppskrifter - Full detaljer

Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Spaghetti Aglio E Olio: 5 Ingredient Pasta Recipe! (Kan 2024).