Ristede grønne bønner med mandeloppskrift

• Kan 21, 2024

STEKTE GRØNNE Bønner med mandler

Utbytte: 4 porsjoner


INGREDIENSER

- 1 kilo grønne bønner, trimmet
- 1 ts rapsolje
- 1/2 kopp stekt mandelskive
- 1/4 ts salt, eller etter smak
- Nykvernet pepper etter smak

Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 450 grader F. På en stekeplate med sider,
kaste bønner med olje, sprer deretter bønnene ut i en enkelt
lag. Stek bønnene til de er skrukkete, brune og møre,
12 minutter under omrøring en gang.

I mellomtiden, mandler i en liten tørr stekepanne,
rør konstant over middels lav varme, til det er lett
brunet og velduftende, omtrent 2 til 3 minutter. Kast lett med bønnene. Smak til med salt og pepper.

Video Instruksjoner: Brente mandler del 1 (Kan 2024).