Vi har eid vår Rival 38651 CrockPot i omtrent åtte år, og har brukt den til en rekke oppskrifter. Hvor bra holder denne enheten opp?

Rival 38651 CrockPot Slow Cooker Review Det korte svaret er at denne enheten ikke vet betydningen av langsom tilberedning. Den liker å koke.

Enheten har tre forskjellige temperaturer - høy, lav og varm. Normalt sett bør høy være i nærheten av kokende, lav skal være litt under det, og varm bør være omtrent 165F. Hensikten med varm er å holde maten over "bakteriefarenivå" -nivået uten å virkelig tilberede den.

Med denne Rival CrockPot betyr imidlertid hver temperatur å koke. Her er det ingenting annet enn å "koke helvete ut av maten". Dette betyr at maten raskt brenner eller koker bort - og det er ingen måte å bare holde noe varmt på. Det vil fortsette å lage mat til overkokt nivå.

Selve innlegget er utrolig tungt, og mens det kunne gå i en oppvaskmaskin, finner jeg ikke noen vinkel i det hele tatt for å få det til å passe. Det er en merkelig form. Til sammenligning har de andre enhetene jeg har eid gjennom årene innsatser som jeg enkelt kan oppvask.

Fordi dette forbrenner mat så regelmessig, betyr det at rengjøring sjelden bare betyr oppvask. Vanligvis er det mye skrubbing involvert.

Du kan spørre hvorfor vi holdt fast med dette i så mange år. Jeg antar at vi er bestemt. Tross alt er dette en Rival CrockPot. De skal være flinke til dette. Vi skjønte, kanskje hvis denne gjør dette, kanskje det er akkurat slik alle CrockPots fungerer i dag. Kanskje er det det alle har å gjøre med.

Men til slutt dro vi videre til Amazon for å se hva de nye alternativene våre var. Vi så på et øyeblikk at denne 38651 enheten var forfalsket med forferdelige anmeldelser - og andre hadde rader med fantastisk anmeldelser. Dette er tydeligvis ikke et "crockpot generelt" -problem. Det er klart det er noe alvorlig galt med akkurat denne modellen.

Vi vil prøve å gi fra oss, men jeg er ikke sikker på hvem som til og med utsetter denne brannfaren. Det vil sannsynligvis gå til en veldedighetsbutikk, og jeg føler meg selv skyldig i å gjøre det.

Vi vil ikke anbefale dette, basert på mange års erfaring med det.

lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker