Oppskrift på meksikansk kanel Chile Brownies

• April 29, 2024

Ser du etter en god meksikansk dessert å servere på Cinco de Mayo? Følgende Meksikanske kanel Chili Brownies er enkle nok for en uke, og har den distinkte smaken av meksikansk sjokolade som inneholder kanel. Litt chilipulver tilsettes også for å gi brownies et spark. Hvis du ikke allerede har Mammas Brownie Mix, kan den lages raskt og enkelt; Det er lurt å holde noen på spiskhylla.

Meksikansk sjokolade finnes vanligvis på den meksikanske matgangen i matbutikker. Ibarra er det merket jeg ser oftest, men Abuelita og Taza er også populære merker som er veldig bra. Sjokoladen kommer vanligvis i 3,1 gram (90 gram) runder. Meksikansk sjokolade er litt kornete, med sterke kanelundertoner. Den brukes ofte til å lage god meksikansk varm sjokolade, men den er også veldig bra å bake. I denne oppskriften blir rundene grovhakket og lagt til brownie-røren.

16 brownies

2 1/2 kopper Mammas Brownie Mix
2 egg
1 ts vanilje
1 ss pasilla chilipulver
6 gram meksikansk sjokolade, (som Ibarra), brutt i grove biter

1. Forvarm ovnen til 350 °.
2. Spray en 8 "x 8" eller 9 "x 9" bakepanne med non-stick spray.
3. Rør sammen brownie-blandingen, egg, vanilje og chilepulver til de er jevn.
4. Brett inn sjokoladen og smør jevnt ut i den tilberedte bakepannen.
5. Stek 20-22 minutter eller til det bare er satt.
6. Avkjøl før du skjærer i firkanter.

Mengde per porsjon
Kalorier 179 Kalorier fra Fat 65
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 36% protein 4% karbohydrat. 60%

Næringsmengde pr
Totalt fett 7 g
Mettet fett 2 g
Kolesterol 27 mg
Natrium 106 mg
Totalt karbohydrat 27 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 7 g
Protein 2 g

Vitamin A 3% vitamin C 0% kalsium 0% jern 1%