Salsa Dip Oppskrift

• Kan 15, 2024

Dette er uten tvil en av favorittappene mine, og jeg vil ærlig talt finne noen unnskyldning for å lage den. Den store delen er at alle andre elsker det også. Bare forrige uke laget jeg denne kjempegode siden til sluttspillet vårt (ja, vi er virkelig hockeyelskende kanadiere) og parabolen kom tilbake så ren at jeg kunne ha satt den tilbake i skapet. Så hvis en gruppe hockeykikk, øldrikking, hot wing spising gutter elsket denne parabolen, jeg lover at noen vil. Så om du planlegger en stor begivenhet, en jentekveld i eller til og med bare en natt med veggin ute på sofaen, dette enkle programmet er et perfekt valg.




2 mellomstore rødløk
1 kg hamburger
1 1/2 ts tacokrydder
3 fedd hvitløk
1 ts hvitløkspulver
1 ts chiliflak
1 500 ml rømme (eller 2 kopper)
1 375 ml krukke med salsa
1 rød pepper
1 gul pepper
2 kopper revet marmorost
1 kopp hakkede grønne løk
2 middels tomater


Terning en rødløk (hvit kan erstattes) i små biter, bitene skal være omtrent på størrelse med neglen. Tilsett hamburg og terningløk i pannen til brun på en lav temperatur. Når kjøttet surfar, bruk en hvitløkspresse og finhakk hver hvitløksfedd og tilsett den i kjøttblandingen. Tilsett deretter hvitløkspulver, chiliflak og tacokrydder. Forsikre deg om at krydderne blandes godt inn i kjøttet og at kjøttet ikke er i klumper (hamburg skal være smuldret).

Når kjøttet er ferdig brunet, hell det i gryteretten. Jeg velger vanligvis klare retter da det viser frem lagene pent. Terning både paprika og gjenværende rødløk, du vil at de skal ha omtrent samme størrelse som løken tidligere. Skjær også opp tomaten din, dette skal være litt større enn de andre grønnsakene dine (men likevel være små nok til at du lett kan øse med en chip). Dryss paprika og løk over kjøttblandingen, men lagre tomatene dine til senere.




Neste trinn er å legge til salsaen. Jeg legger alltid lag på salsaen før rømme fordi jeg opplever at hvis den blir gjort omvendt, får salsaen rømme til å bli vannaktig og rennende. Hell på salsaen og fordel jevnt over grønnsakene.




Fordel rømme jevnt over salsablandingen og topp med tomatene som du skjærte opp tidligere og strø over ost. Alt som er igjen nå er å toppe med hakkede grønne løk.







Sett dypp i kjøleskapet for å slappe av, server med tortillachips.








Mine tips og andre ideer:

Prøv å bytte rundt lagene. Overraskende nok synes jeg at å bytte teksturer endrer hele retten selv om det er noe så enkelt som å legge grønnsakene på toppen av osten eller til og med fylle det med kjøttet. Så vær kreativ og bytt ting innimellom, finn din favoritt måte.

Prøv lagdeling i andre ingredienser. Denne retten er så enkel å legge til, du kan stort sett passe den til ethvert tema eller enhver smak. Her er noen "Tillegg" -ideer du kanskje vil prøve. Oliven, du kan kjøpe dem i en boks som allerede er oppskåret i skiver hvor mye lettere kan de få? Dette enkle tilskuddet kan ta denne retten og gi den en sofistikert kant. Nok et raskt, enkelt og billig tilskudd, refried bønner. Lag dette på toppen av kjøttet, det vil legge til det meksikanske temaet på parabolen og vil kaste inn en ny struktur. Den eneste ulempen med dette smakfulle tilskuddet er at ikke alle liker refried bønner, så hvis du ikke kjenner smakene til gjestene dine, så kan dette tilskuddet være en gamble. Har du litt chili igjen i kjøleskapet? Bruk det gjerne til kjøttlaget ditt, det vil bare gi smaken til retten. Bare sørg for å advare folk hvis det er din berømte "verdens hotteste 5 alarm chili". Du kan også blande inn litt kremost med rømme hvis du ønsker det, men dette vil virkelig øke kaloritallet (men virkelig i noe denne gode som bryr seg). Selvfølgelig kunne jeg ikke fullføre disse tilleggene uten å nevne guacamole. Jeg mener i utgangspunktet alt som har salsa i seg, kan få guacamole kastet i blandingen også. Foruten smaken hvilken annen fordel har dette tillegget? Farge, husk den klare parabolen jeg fortalte deg om tidligere, vel, den viser virkelig den kjempegode godheten til denne parabolen, og hvis du legger til den ekstra fargen på guacamolen, blir den enda mer visuelt innbydende.

Selv om tortillachips alltid har vært mitt favorittvalg med denne parabolen, kan du gjerne eksperimentere selv. Aromatiserte kaker som rosmarin og olivenolje er også et godt valg, den eneste nedsiden av dem, de fyller deg raskere (jeg vet at det ikke er en ulempe, men jeg elsker denne dippen)

Video Instruksjoner: Hjemmelaget salsa til taco | Chunky Salsa | Gul salsa | Grønn salsa (Kan 2024).