Raske, enkle, individuelle omeletter

• Kan 18, 2024

Frokost på campingturer med en tropp (eller hiet) av gutter er alltid en interessant opplevelse. Alle vil spise noe varmt. Alle vil ha noe annet. Ingen vil rydde opp i retter, gryter eller panner. Høres dette ut som et typisk frokostproblem?

Ha ingen frykt. Jeg har nettopp fått det som kanskje er den enkleste og mest fleksible frokostoppskriften noensinne. Individuelle omeletter. Høres ikke enkelt ut, men dette er veldig pent. Hver omelett tilberedes i en en-kvart glidelås-pose som slippes i en gryte med kokende vann. Ingen rot. Ingen oppstyr. Minimal opprydding.

Speidere og ledere får bestemme hva de vil ha i sin egen omelett. Legg ut hva som helst valgfrie ingredienser som virker passende - ost, paprika, løk, baconbiter, tomater, jalapeños, uansett hva som passer gruppens smak.

Her er prosessen:

1. Ta en stor gryte med vann til en rullende koke.
2. La hver person skrive navnet sitt på en ÉN KVART ZIPLOCK FRYSERVESKE i permanent markør.
3. Knekk 2 egg (ikke mer enn 2) i posen og rist og klem dem til å krypre. Hvis eggene ikke blir godt blandet, vil det være hvite og gule deler av omeletten.
4. Hver person velger valgfrie ingredienser som skal legges i omeletten. Bland grundig.
5. Forsikre deg om at luften er utenfor posen og forsegle den tett.
6. Plasser poser i det kokende vannet i 13 minutter. Seks eller åtte poser kan tilberedes på en gang i en stor gryte. For å koke flere poser, start en ekstra gryte med vann.
7. Skjær posene og server.
8. Tilsett et stykke frukt, og det er en god frokost.

Jeg kunne ikke tro at noe så enkelt ville fungere, men det gjør det. For en god frokost. Når vannet koker er det 13 minutter til folk spiser. Alle får omeletten etter eget valg. Opprydding består slik at du avhender Ziplock-posene og legger bort rester av ingrediensene.

Prøv denne oppskriften, og la meg få vite hva du synes. Hvis du har andre oppskrifter som dette, gi meg beskjed, så deler vi dem med gruppen.

Video Instruksjoner: 【chinesisch kochen????】Kombination von Rot und Gelb: Gebratene Tomaten mit Rührei und Garnelen (Kan 2024).