Portugals Casa de Mogofores - Mer enn et hotell

• Kan 18, 2024

Gjestene på Solares de Portugal blir møtt av eierne, som ofte vil invitere dem til å dele et glass vin og dele innsidetips om lokale arrangementer eller attraksjoner. Vinen dyrkes ofte rett på eiendommen, men glassene som verten vår, Carlos Campolargo, skjenket for oss på Casa de Mogofores, ble produsert på hans egen Campolargo Vinhos, en fremste Bairrada-vingård i åsene utenfor Mogofores.

Og i tillegg til denne fine DOC-regionen, lærte vi om stekt ammende gris og det nærliggende spaet i Curia. Men først ble vi invitert til å turnere i huset, på hvis andar nobre - edle etasje - vi skulle bo. Den store trappen førte oss dit, og til en vakker salong på størrelse med en ballsal, som fylte den ene enden av huset.

På den andre siden av trappen var rommet vårt. Friske blomster var overalt - i foajeen, salongen, gangen og i rommet vårt, der tre vaser holdt nelliker og roser. Levende orkideer blomstret på byrået. Vi kommenterte de fire originale oljemaleriene og tegningen fra 1932 i rommet og fikk vite at eierne er kunstsamlere som liker å støtte samtidskunstnere.

Kunst i hele huset er utsøkt, for det meste 1900-tallet, i samsvar med huset selv, bygget på slutten av 1800-tallet for Albano Coutinho, strålende politisk journalist fra Lisboa, i en tid da den borgerlige eliten reiste seg for å utfordre monarkiet. Han var uttalt for sin støtte til denne bevegelsens republikanske idealer, og var den første sivile guvernøren i Aveiro da republikken ble dannet i 1910. Campolargos har valgt sin kunst og innredning for å beholde hjemmet sitt som representerte denne ånden fra det 20. århundre Portugal.

Det fremgår av innredningen at Sra Campolargo har sjelen til en kunstner selv. Våre rom hadde akkurat den rette balansen mellom overdådighet og gjestfrihet, med sin høye baldakin seng kledd i en lyseblå dyne og nok kosete puter til å invitere til sengetid uten å forlate dem med tap der de kan putte putene om natten (OK, så det er et kjæledyr gripe av meg). En mugge med ferskvann, glass og en tallerken med sjokolade lagt til gjestfriheten.

Det var det fantastiske badet som stjal oppmerksomheten min, skjønt, fylt med herlige detaljer. Den blå-hvite brikken i brikke av brett ble gjentatt i gulvmønsteret, og hver av de to ovale vasken hadde badekåpe og tøfler nøye brettet under. Til og med såpene stemte overens med fargeskjemaet, men i stedet for å fremstå som altfor søte, lånte badet en lekende luft som balanserte den klassiske rominnredningen.

Nydelig som vårt rom var, tilbød Casa de Mogofores masse å koble oss bort fra det: termiske bad og et svømmebasseng i en overbygd terrasse over hager med en grotte. Og takket være Campolargos, oppdaget vi mye mer å gjøre i denne regionen med vintreet dekkede åser mellom Coimbra og Porto.

Romerne oppdaget de nærliggende naturlige kildene rike på svovel, kalsium og magnesium, og kalte dem Aqua Curiva, helbredende vann. To årtusener senere heter byen sør for Mogofores Curia, med et helsep Spa Belle Epoque vendt mot en grønt park med skogkledde stier og benk ved vannet. 9-hulls par 34 Curia Golf Club er det nyeste tilskuddet.

Vinelskere vil finne mye å elske i regionen, der Campolargo Vinhos og andre vinprodusenter har jobbet sammen for å skape Museu do Vinho Bairrada, og utforsk arven til DOC-regionen. Adegaene, der du kan smake på vinene fra deres kilde, lager en Barraida vinrute med skilting og kart.

Mellom Mogofores og Curia er Mealhadas berømmelse i Visao, stekt ammende gris fra Bairrada-regionen. Hovedveien er kantet av store restauranter, men verten vår fortalte oss om Casa Vidal, i den lille landsbyen Aguada de Cima, hvor diskriminerende lokale går. Det er ikke åpent hver kveld, og vanskelig å få bord når det er, så når du reserverer et rom, be Carlos om å ringe og bestille bord. Dette er en tid der det er viktig å ha en lokal venn. Og be om en flaske Campol Argo, musserende hvitvin fra Bairrada DOC, det går perfekt med stekt ammende gris.