Pillsbury Reduced Sugar Cake Mix
Hvis du tror du må gi opp kaker ved spesielle anledninger hvis du spiser sunt, tenk på nytt. Pillsbury har en redusert sukker kakeblanding med 50% mindre sukker enn standard kakeblandinger - og den smaker deilig!

Jeg prøver normalt å oppfordre folk til å holde seg unna desserter og godbiter. Du bør spise sunn mat til du er full - ikke unngå å spise grønnsakene dine fordi du sparer rom for søppelmat! Men det er definitivt tider at kake er en normal del av dagen. Bursdagsfester, konfirmasjonsfester, å reise bort partier ser alltid ut til å ha kake på seg. Du vil være hardt presset for å overbevise folk om å samles rundt og dele brokkoli for å feire.

Vanligvis er problemet at en kakeblanding med lite sukker eller lavkarbo åpenbart smaker som den. Du ønsker ikke å dele ut kaker på en familie samling, og få folk til å slå opp nesen på den forferdelige maten! Jeg har prøvd ganske mange blandinger som faller inn i denne kategorien.

Jeg tror selskaper endelig får tak i hvordan de skal bruke Splenda til bakervarer. Du kan ikke bare erstatte sukker med Splenda i de fleste bakesituasjoner - sukkeret er nødvendig for noen av reaksjonene. Likevel trenger du ikke * alt * sukkeret - akkurat nok til å få reaksjonene til å fungere, og deretter gi resten av den søte smaken med Splenda.

Pillbury har virkelig fått balansen ganske fin med denne reduserte sukker kakeblandingen. Vi serverte dette på en bortgangsfest nylig, til en gruppe "normale mennesker" (dvs. ikke slankere). De elsket det! De hadde aldri gjettet at kaken var lite sukker, hvis vi ikke hadde fortalt dem etterpå. Det var fuktig og rik smaker. Smakene var gode. Konsistensen var flott.

Husk at det ikke er slik at du kan spise dette hver dag. Det er fortsatt 28g karbohydrater per porsjon. Det er 160 kalorier. Kake har egentlig ingen ernæringsmessig verdi :) Du fyller magen med noe som ikke hjelper deg noe - og tilfører potensielt fett i systemet ditt.

Men hvis du holder fest, og vil servere noe som hele familien vil elske * og * vil være sunnere enn andre alternativer, anbefaler jeg dette på det sterkeste. Det er virkelig ingen grunn til å ha en vanlig kakemiks med dobbelt sukker.

lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: How to Replace the Eggs in a Box Cake Mix (Kan 2024).