Lavkarbo sideretter
Noen mennesker tror at lavkarbohydrater handler om kjøttheller. Ikke sant! Du skal alltid ha grønnsaker som en sentral del - hvis ikke hovedfunksjonen - til hvert måltid. For å komme i gang, her er det mange alternativer med lite karbohydrater.

salater
Hver lunsj og middag skal ha en salat med seg. Noen ganger kan en lunsj * være * en salat, mens en salat med middag hjelper deg med å sikre at du får tilstrekkelig grønnsaker i systemet ditt. Det hjelper med å fylle magen og skaffe deg næringsstoffer.

Brokkoli / blomkåloppskrifter
Disse to grønnsakene er utrolig lite karbohydrater og er fulle av næring. Du kan grille dem, dampe dem, mase dem, lage en gryte og gjøre mange andre ting. Smaksområdene er ganske enorme, fra cheesy til garlicky til fresh!

Aubergineoppskrifter
Hvis du ikke er glad i aubergine, kan du prøve den igjen! Hvis du mikrobølgesirkler av aubergine med ost og salsa på dem, kan de være * veldig * velsmakende. Det er superenkelt også.

Gresskar- / squash-oppskrifter
En klassiker for høst- og vintermenyer, du kan ofte få disse matvaretyper også på andre tider av året. Du kan få noen utrolig høye næringsmengder fra squash, og karbohydrater kan være ganske rimelige.

Generelle grønnsaksoppskrifter
Fra grønne bønner til vannkastanjer, legg til et bredt utvalg av grønnsaker i måltidsplanleggeren. Jo mer variasjon du har, jo mer vil du kunne holde smaksløkene engasjert, og holde deg selv å spise sunn mat.


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker