Barn og grønnsaker - 10 tips

• Kan 4, 2024

Det er avgjørende at barna lærer å elske grønnsaker for deres langvarige helse. Grønnsaker er fulle av næringsstoffer og en sentral del av enhver sunn måte å spise. Her er ti tips for å hjelpe barna dine å innlemme grønnsaker i deres daglige spising.

1. Gjør det hver dag
Uansett hva, finn en måte å innlemme grønnsaker i hver DAGs spisevan. Ha kasser med korn i hyllene. Ha frosne erter i fryseren. Ta tak i ferske grønnsaker på butikken. Forsikre deg om at du alltid har et backup-lager, slik at hver dag kan ha en veggie i seg.

2. Gjør det til Normal
Mange barn frykter endring. Naturen lærer barna å spise kjent mat. Så gjør grønnsaker kjent! Ikke behandle grønnsaker på en annen måte enn andre ting på tallerkenen deres. Det er deres normale måltid, det er det du serverer, det er det de spiser.

3. Ikke tvang dem
Mat skal aldri se ut til å være en straff. Det gir et veldig dårlig mentalt bilde for ethvert menneske, spesielt barn. Mat skal være en normal, hyggelig del av livet. De burde prøve en, absolutt - men ikke trenger å spise "det hele".

4. Undersøk koselige oppskrifter
Det kan være at barna dine hater erter fordi ertene du serverer er forferdelig! Hver veggie kan lages på en deilig måte - og også på en fuktig og smakløs måte. Søk på nettet og finn oppskrifter som barna elsker. Vær villig til å eksperimentere.

5. Prøv varianter på ett tema
Det tar litt tid for den menneskelige tungen å bli vant til en smak. Mange studier sier at det kan ta 10 ganger å spise noe før tungen stoler på det som en god mat. Ikke gi opp en veggie etter ett måltid. Fortsett å prøve forskjellige oppskrifter, forskjellige krydder, til familien lærer å like det.

6. Prøv New Veggies
Motsatt, hvis familien elsker korn på kobben, er det flott - men ikke stopp der! Undersøk andre typer mais og andre typer grønnsaker. Legg i en ny veggie innimellom for å utvide horisontene dine. Jo flere valg du har, dess bedre egnet vil du være for å håndtere restaurantmenyer og middager på vennene hus.

7. Utdanna kresen spisere
På en måte er vi alle kresen. Vi har alle mat vi ikke liker å spise. Det meste av dette kommer fra hvordan vi fikk servert mat i barndommen. Indiske barn lærer å elske indisk mat. Meksikanske barn lærer å elske meksikansk mat. Det er slik kroppen vår takler - tungene våre vet at vi bedre skal glede oss over det vi får servert! Alle av oss kan lære å like og nyte flere matalternativer. Det gjelder bare å utsette tungene våre for smakene gjentatte ganger.

8. Spis et eller annet sted
En fin måte å se hvordan en veggie * kan * være deilig er å gå til en fin restaurant. De vil ha kulinariske ferdigheter for å få veggien til å skinne. Prøv grønnsaksretter når du spiser ute, og be om oppskriften.

9. Kjøp tilberedte måltider
Noen ganger er en fin måte å lære nye veggiepreparater å kjøpe dem frosne. Det er billigere enn å spise ute, og du kan lære mye om krydder og tekstur ..

10. Gi aldri opp, aldri overgi deg
Barna elsker å si nei. De elsker å si sin mening. Ja, det er greit at de foreløpig ikke liker gulrøtter. Påminn dem forsiktig om at dette ikke er nødvendig et evig valg. Akkurat som de en gang hatet gutter og nå som dem, forandrer smaken seg. Fortsett å lage grønnsaker til en normal del av det daglige måltidet - ikke et kampemne, men en vanlig måltidskomponent. Gjentatt eksponering vil gjøre susen - også for barn, tenåringer og voksne!


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: ☀️10 TIPS TIL BILLIG FERIE MED BARN! | Bilferie i sommer? ☀️ Sjekk ut våre tips! (Kan 2024).