Dyrker grapefrukt

• Kan 13, 2024

Historie om grapefrukt

Disse trærne var opprinnelig urfolk i Polynesia og Øst-Asia. En av foreldrene antas å være pommelo. Det kan også være en naturlig forekommende hybrid av den søte appelsinen og pomelo. Grapefrukt har blitt sett på som en art siden 1830 eller så.

Historiske poster indikerer at dette ble dyrket på Barbados på 1750-tallet. Chevalier de Tussac, en fransk botaniker, så den på Antillene og Jamaica i 1820. På den tiden ble den betraktet som en rekke forskjellige skygger.

Grapefrukt nådde Florida på 1820-tallet etter at den ble introdusert for området av grev Odette Phillipe, kirurg av Napoleons hær.


Dyrking av grapefrukt

De spinnete trærne er generelt større enn appelsinen. Vanligvis 15 til 18 fot høye, når de noen ganger 20 til 40 fot. De sterk voksende plantene har en raskere vekst enn appelsiner. Det veldig tykke løvet har en tendens til å være for stort. Siden fruktene danner klynger noe som druer, utgjør dette visstnok navnet.

Grapefrukttrær trenger en lang vekstsesong, vanligvis i et sub-tropisk eller tropisk område. Selv om de gjør det best i frostfrie områder, har visse varianter en viss motstand mot frost. Generelt er de unge trærne spesielt følsomme for frost.

Fra blomst til høst er åtte til 14 måneder. Dette rangerer som en av de største sitrusene. De store fruktene, over en halv tomme på tvers, er nesten runde og noe flatet. Disse blir gule når de er modne. Den tykke skorpen vil ikke ha så mye farge i kule klima. De kan forbli på treet i lang tid etter at de modnes. Massen kan være blek gul, hvit, rosa eller rød, avhengig i stor grad av sorten. De frøfrie variantene, som har mindre rik smak, er å foretrekke for å spise ferskt. Kjøttet skilles lett i seksjoner.

Det er en rekke varianter med rødt kjøtt. Disse inkluderer Ruby, Webb, Thompson Seedless, Duncan og Oroblanco. Det er også en grønn flådd grapefrukt variasjon. Hovedvariantene er Marsh, som er en frøfri, og Duncan, som vokste fra et frø plantet av Philllipe. I 1907 ble den første rosa sorten, en type myr, funnet.


Bruksområder for grapefruits

Grapefruits har kommet til å være en av de mest populære sitrusfruktene. På 1880-tallet hadde det blitt en suksess i Florida. Disse blir stort sett spist ferske og hermetiske. De blir ofte lagt til salater. Disse er ideelle for juice og drikke. Dette er ypperlig til marmelade, sorbet, vin og eddik. Fruktene brukes også til krydder og smakstilsetning. Skallet er kandisert.

Video Instruksjoner: Как вырастить дома дерево грейпфрут из косточки (часть - 2) (Kan 2024).