Mat til malere

• Kan 4, 2024

For mange år siden satt malerklassene mine en "kokebok", faktisk bare en samling gode oppskrifter å dele med andre malere. Siden det er desember og høytiden er i full gang, er en ting jeg alltid kan bruke mer tid til å male!

Så her er din gave fra meg i år: noen få oppskrifter som er prøvde og sanne OG enkle å gjøre, slik at du får mer tid til å male!

Den første er en venn ga meg som har blitt en familie- og vennefavoritt for oss:

Crockpot Tyrkia
ingredienser:

1 Frozen Turkey Breast
1 pakke tørr Ranch dressing mix

Sjekk det frosne kalkunbrystet for at det er kavler inni. Hvis det er noe, løp varmt vann inn i hulrommet og fjern det som er der.

Plasser brystet i en crockpot og tilsett omtrent 1 tomme vann i bunnen. Dekk til og kok hele dagen. Rundt en times tid før du vil servere det, ta forsiktig bein, hud og andre ting du ikke vil spise ute og kast. La all væske ligge i corckpot.

Trekk det gode kjøttet fra hverandre i biter av spiselig størrelse og sett tilbake i crockpot. Legg til pakken med tørr Ranch dressing-blanding. Du kan legge til mer vann hvis du vil. Vi elsker buljongen, så jeg sørger alltid for at det er nok i crockpot.

La det hele småkoke i 1/2 til 1 time. Server med potetmos, en salat og / eller grønnsaker. Jeg elsker å legge litt hjemmelaget brød brutt opp i bunnen av en bolle og dekke det hele med kalkun og buljong. Yummmmm!

Oppdater rester (hvis det er noen), og du kan legge til kokte eller hermetiserte grønnsaker, nudler eller ris, etc. for å lage en fantastisk suppe for neste dag.

Det ER virkelig så enkelt. Jeg kjøper Rench dressing mix i bulk nå, så jeg kan legge til litt ekstra, og det er mye mer økonomisk på den måten.
********************************************

Faren min var kokk i brorens restaurant da han var ung, så han hadde noen få favorittoppskrifter. Her er en:

Svinekoteletter og mais
ingredienser:

Svinekoteletter - 1 eller 2 for hvert familiemedlem
2 bokser hele kornmais - IKKE TØRR

Brun svinekjøttene godt i en elektrisk (eller vanlig) stekepanne. La dryppene og svinekotelettene holde seg i pannen. Åpne maisen & hell vann og mais i skillet rett over svinekotelettene.

Stek ca 1/2 time, tildekket, bare pass på at pannen alltid har rikelig med vann i bunnen (ca. 1 tomme). Dette er en annen der du vil ha mye juice når den er ferdig.

Når svinekoteletter er møre, legg du dem på en tallerken og maisen med saften i en bolle. Hele oppskriften har en fantastisk smak. Du vil kanskje ha en bolle og hjemmelaget brød til denne også!

Flott servert med potetmos og litt salat.
*********************************************************

Hvis barna ønsker julekaker, men det ikke er tid, kan du prøve denne bar-informasjonskapsel:

Magiske kakebarer
ingredienser:

1/2 C smør
1-1 / 2 C Graham Cracker smuler (du kan lage din egen med en plastpose, kjevle og litt angst som må slippes ut)
1 boks søtet kondensert melk (som Eagle-merke)
1 C sjokoladebiter
1 C kokosnøtt
1 C hakkede nøtter (jeg liker pekannøtter på dette, men bruk det du liker)

Varm ovnen til 350 grader.
I 13 x 9 panne, smelt smør i ovnen (eller smelt i et glass målebeger i mikrobølgeovn og sett i panne).
Dryss smuler over det smeltede smøret og skyv dem ut for å fordele hele pannen.
Lag de andre ingrediensene i den angitte rekkefølgen.
Stek 25 - 30 min.
Skjær når det er kjølig.
*********************************************************
Hvis du virkelig støttes inn i et hjørne, er dette en flott kake!

Umulig gresskarpai
ingredienser:
3 egg
1/4 C margarin
1 C sukker
1/4 ts salt
1/2 C mel
1/2 ts bakepulver
1 C melk
1/2 ts hver: kløver, kanel og ingefær

Sett alt, det stemmer, alt! i en blender, legg på toppen og bland.
Hell i en smurt 10 "pai pan.
Stekes på 350 grader i 1 time eller til en kniv som er satt inn i midten kommer rent ut.
Kutt når det er kjølig og server.
********************************************************

Denne brukte vi så mye da barna mine var små at vi oppkalte den etter datteren min. Hun lagde det ofte, siden jeg vanligvis malte i stedet for å lage mat!

Vonnies dessert
ingredienser:
1 pakke hvit kakemiks
1 kan tilberedes kirsebærpai fylling
1 pinne smør (bruk ekte smør)

Hell kakefyllet i bunnen av en 9 X 11 panne (eller omtrent den størrelsen).
Dump den tørre kaken blanding jevnt over kakefyllet.
Skjær smøret i tynne skiver og legg dem over toppen av den tørre kakeblandingen.

Stekes i 325 graders ovn i omtrent 1/2 time.
Flott for familie og venner, potluckmiddager eller hva som helst.
Kan fylles med pisket topping når det serveres.

ALTERNATIVER:
Du kan bruke hvilken som helst kombinasjon av kakefylling og kakemiks som høres bra ut, som sitronkake og blåbærpai-fylling, eplepai-fylling og krydderkakemiks ... du får ideen. Du kan også legge hakkede nøtter på toppen - vil være spesielt bra på eple.
**********************************************************************

Håper du liker disse tidsbesparerne, slik at du kan få malt gavene dine!

Lykkelig maleri,
Paula Deore
Maleredaktør!

Video Instruksjoner: 4ETG maler Jonas naken (Kan 2024).