Chicken Vegetable Crockpot Recipe
En crockpot må være en lavkarbodieterens beste venn. Disse elektroniske kokepotene kan innstilles til en forsinket start, og til å lage mat i timevis mens du er borte på jobb eller gjør husarbeid. Du kan lage retter VELDIG enkelt som er lite karbohydrater og deilig, og som har gode rester i flere dager.

1/2 løk
8 fedd hvitløk
1 plommetomat
1/2 kopp vann
3 kilo benfrie kyllingbryst
1 laurbærblad
dash pepper
ts hakket hvitløk
1/4 kopp olivenolje
1 ss basilikum
1 zucchini
2 pund brokkoli / blomkål / gulrøtter

Skjær opp løken, nellik og tomaten i biter av små størrelse. Bland dem og vannet i bunnen av gryten. Skjær kyllingen i kvartaler og tilsett i. Bland inn et laurbærblad, dash pepper, hakket hvitløk og olivenolje. La sitte i 4 timer på høykant.

Tilsett courgette, brokkoli, blomkål og gulrøtter etter ønske. Salt og pepper etter smak. Kok ytterligere 90 minutter. Legg merke til at hvis du vil, kan du legge til vann og krem ​​av kyllingsuppe på slutten for å gjøre det mer av en 'rik kyllingsuppe' enn en lapskaus!

Gjør 8 porsjoner

Karbohydrater per porsjon: 5-6g avhengig av hvilken veggieblanding som er brukt

lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Slow Cooker Chicken and Vegetables: Crockpot Chicken Recipes (Kan 2024).