Beer Is Alcohol in Russia / Boilermaker Cocktail
Jepp. Det er offisielt: øl er alkohol i Russland. Eller det vil komme 2013.

Inntil nå anså landet som satte vodka på verdenskartet enhver drikke som inneholder mindre enn 10% alkohol bare som et næringsmiddel. Alkoholinnholdet i øl varierer etter merkenavn og type, men øl inneholder vanligvis mellom 4 og 6 volumprosent alkohol.

Som mat kan øl kjøpes hvor som helst når det selges mat i Russland, og det kan kjøpes av alle som har rublene til å betale for det, uansett alder. Det er ingen begrensninger for hvor øl kan drikkes i Russland, heller, så det er like vanlig å se folk drikke øl gå ned i byens gater, ri på t-banen, eller nyte en dag i parken som det er å se noen gjøre det samme med en brus eller cola-drikke.

Mye av denne myke friheten vil ende i 2013, når nye lover trer i kraft som vil regulere og beskatte øl som en alkoholholdig drikk i stedet for et matprodukt. Russlands president Dmitri A. Medvedev ble den offisiell 20. juli da han undertegnet den nye forskriftsloven i håp om å dempe alkoholmisbruk i Russland.

Siden 2009 har Medvedev jobbet med lovgivere for å endre mat / alkoholholdig drikkestatus til øl, som har blitt spionert som et sunnere alternativ til vodkaen russerne er kjent for å elske. Regjeringens innsats for å drikke øl i stedet for vodka var så vellykket at salget av øl økte mer enn 40% det siste tiåret da vodka-salget falt med omtrent 30%. Fjorårets skatteøkning på 200% på øl gjorde lite for å redusere forbruket av øl siden russiske inntekter også har økt. Merverdiavgiften hadde liten innvirkning på den gjennomsnittlige russeren som hadde en mer velstående livsstil enn noen gang før.

Verdens helseorganisasjon klassifiserer Russlands alkoholforbruk på det dobbelte av det kritiske nivået for optimal helse. Den gjennomsnittlige russeren bruker cirka 12,5 liter (3,3 gallon) alkohol per år, og vodka utgjør mer enn 40% av det totale forbruket (ca. 5 liter) og ølforbruket cirka 4 liter.

Som en del av det nye regelverket, vil ikke øl bli solgt mellom 23:00 og 20:00, og det vil ikke lenger være tilgjengelig på togstasjoner og utendørs kiosker; disse to stedene utgjør omtrent 30% av alt ølsalget i Russland i dag. Når øl blir en alkoholholdig drikk i Russland i 2013, vil det med andre ord møte de samme salgs- og forbruksbegrensningene som vodka gjør nå.

--------------------

Kokemaker-cocktail

For å glede deg over en solid Boilermaker-cocktail-russisk stil, må du fylle et ølglass som er omtrent 3/4 fullt av favorittølen din. Fyll et skuddglass med vodka og slipp det forsiktig, glasset og alt sammen, i ølet. Nipp til ølet slik du normalt ville gjort, selv om du får en liten sprit vodka med hver slurk øl.

For en annen øl-snørt cocktail, følg lenken nedenfor til oppskriften på en frossen blender full av Strip og Go Naked Cocktail. Og ikke glem 3. august er National Skinny Dipping Day!

Underetasker!

Video Instruksjoner: The Kopstootje (April 2024).