Vakre Bali!
Da ‘flyet banket inn på Denpasar Bali internasjonale lufthavn, blinket de blinkende lysene en velkomst etter en lang og kronglete reise fra Bangalore den foregående kvelden. Utmattelsen min så ut til å bli vasket bort da vi gikk gjennom den veldig tradisjonelle flyplassen som var en kjærkommen endring fra glitrende Dubai. Små, med flislagte tak i etnisk stil og grønne hager med svaiende håndflater, var velkommen lettelse for oss vitenskapsjournalister som ved tarmen føler avsky for fossilt brennstoff og avfall i så stort overskudd som i Dubai. Men når det er sagt, Dubai flyplass er et flott shoppingparadis, og ingen andre steder kan så gode kjøp være, særlig innen elektroniske varer.
På Denpasar flyplass på Bali ble vi hyggelig overrasket over å få gratis skyttelbusser fra flyplassen til de fleste av de populære feriestedene hvor vi skulle bo. Det er virkelig en kjærkommen lettelse etter en lang flytur, i stedet for å prute med taxisjåfører etter en slitsom flytur. Imidlertid, hvis du må ta en taxi, velg en avmålt en på Bali og slappe av, er sjåførene hyggelige og pålitelige.

Det eneste problemet jeg møtte var, jeg hadde gjort feilen med å booke oppholdet mitt fra Bangalore, og hotellet Aston Bali var en liten bratt takst sammenlignet med andre rundt. Det du ikke bør gjøre er å bestille for hele oppholdet, så har de deg signert og bundet opp og avbestilling tiltrekker seg en hel dagers leie! Vær smart, bestill i en dag og se deg rundt etter avtaler. Jeg kan forsikre dere om at mange kan bli hatt, og alpinanleggene er rene og komfortable. Jeg må si det fra begynnelsen av, The Aston Bali er ganske svi og eksklusivt og rommet mitt var enormt og veldig luksuriøst med et jaccuzi-bad tilknyttet. Resten av det viltvoksende feriestedet strakk seg ned til det hvite sanden på baksiden, og det uberørte, rene vannet hadde alle gjestene til å tilbringe timer i det meste av dagen. Jeg kommer fra Goa i India, og du kommer garantert ikke til å få noe feriested som Aston for en lignende pris der. 100 $ med en overdådig frokostbuffé som kastes inn var endelig en god del, så alle som kommer fra Vesten, det er absolutt verdt å bo på Aston Bali.

Hver morgen ble det lagt ut en overdådig frokostbuffé med alt fra et bord som stønnet med den mest eksotiske frukt til omelett og vestlige stil, pølser, bacon og skinke til glassnudler, grillet fisk, blekksprutkretser og stekt ris. Trikset er å sitte og spise rolig, så til slutt føler du deg for syk til å spise noe lunsj etter det! Spisestuen var et tårn av Babel med gresk, russisk, kinesisk, fransk, tysk, hindi og engelsk i en rekke aksenter. Personalet tok det hele i deres skritt med å rase inn og ut med enorme turtur av mat, og sørget for at ingenting noensinne rant ut. Alt dette ble selvfølgelig vasket ned med en rekke fruktjuicer eller kaffe og te.

Resten av Bali er grønn, veldig grønn og hagene er frodige og rikholdige. Orkideer og bregner ser ut til å vokse uanstrengt overalt, og på rommet mitt var det den mest utsøkte hvite orkideopplegget som holdt seg friskt gjennom mine fem dager. Når det regner er dråpene ganske store og plettete, så capris eller shorts og spaghettibånd med flip flops er streng. Det er fuktig også, så det er absolutt anbefalt å bruke bomull som puster. Hvis du ikke kommer til å bli utstyrt, ikke bekymre deg, butikker kan finnes overalt som selger alt du trenger for en feriegarderobe og er rimelig hvis du skamløs handler. Jeg ble fortalt veldig tydelig fra 50% av den gitte prisen og jobbe deg sakte oppover. Balineserne er milde og høflige og pruter ikke, de gir seg vanligvis bare til den forespurte prisen. Etter en stund begynner det å bli flaut, så jeg betalte bare det de spurte spesielt om butikkjenta hadde et lite barn som hang på skjørtene sine, som oftest var det.
Jeg elsker å putle i krydderne på stedet, så gikk inn i små husholdnings- og dagligvarebutikker og hentet Sambals og pakker med krydder som jeg planlegger å lage kylling på balinesisk måte her i Bangalore. Det som merkes er at de virkelig elsker en lys rød, langaktig chillie som ikke er for krydret, men som ga meg skjelvende bare å se på den. Jeg fant stykker av det i alt balinesisk. Faktisk på baksiden av flyet fikk vi et fusjonsmåltid med pasta og kylling med en pakke krydret sambal laget med chillien, som jeg heldigvis klemte på den ene siden av parabolen. Det kan treffe ganen din ganske voldsomt hvis du er ubrukt.

Valutaen fikk meg til å fløt med tusenvis og lakhs, for hele oppholdet. Se for deg at du blir bedt om å betale en lakh og underlig for en intrikat skåret drage som jeg ønsket å kjøpe til min sønn i USA. Det ble senere en kollega forklarte at jeg bare skulle tørke av nullene og multiplisere tallet med 5 for å få min indiske valutakurs. Da så dragen overkommelig ut til 40 US $, og han var i vesken min i et treks! Indonesisk utskårne håndverk, spesielt de vonde utseende Garuda-maskene er verdt å kjøpe da de kommer til fornuftige priser på Bali. Prøv å kjøpe dem andre steder i verden, så vil du trekke deg tilbake i frykt for prisene! Valutakursen var Rp 9340 per amerikansk dollar, så 50 dollar fikk deg det som virket som en enorm sum valuta! Faktisk når man betaler 20 000 Rp bare for en taxitur, så vet du hva den reelle verdien av pengene er - det fungerte til rundt Rs100 indiske rupier eller rundt 2 $.

De fleste feriesteder kaster skyttelbusser for å ta deg til å shoppe til de lokale markedene gratis. Selv om du ikke vil handle, bare gå på opplevelsen og se deg rundt på tingene som er til salgs. Selv de små magnetene til kjøleskapet er ganske ulikt de vanlige du kjøper i andre deler av verden. Og gå selvfølgelig hjem med en Batik-skjorte eller bluse, de er ganske uvanlige og kommer i veldig bærbare farger. Tøfler og nøkkelringer, utskårne veggoppheng, jeg fikk til og med tre små ender intrikat malt og laget av kokosnøtt tre.

Ikke tenk to ganger om du vil til Bali, det er verdt hver eneste penge du bruker, og opplevelsen er en du vil verdsette livet ut.



Video Instruksjoner: BALI 2018 #1: HOTELLET, THE MOTHER TEMPLE & HVITE STRENDER (Kan 2024).