Dekorere med dyretrykk
Kan 2024
Zucchini Cobbler
I en stor kjele, kok opp og rør courgette med sitronsaften, over middels lav varme i omtrent 15 til 20 minutter, eller til courgette er mør. Tilsett sukker, kanel og muskatnøtt og la det småkoke i et minutt til. Fjern fra varmen og sett til side. Bland sammen mel og sukker. Skjær inn margarinen til blandingen ligner grove smuler. Rør 1/2 kopp crumb-blandingen i courgette-blandingen. Del den gjenværende smuleblandingen i to. Press halvparten av smuleblandingen i en smurt 15 "x 10" x 1 "langpanne. Fordel zucchini-blandingen over toppen. Smuldre den gjenværende smuleblandingen jevnt over courgette. Dryss med 1 ts kanel. Stek på 375 ºC i 35 til 40 minutter, eller til sprudlende. |