Valentine's Day Cookie Recipe

• April 28, 2024

Denne oppskriften gjør at barna kan være så kreative som de vil når de pynter informasjonskapslene med personaliserte Valentinsdag-meldinger.

Kakedeigsingredienser:

• 1 ½ kopp med alt mel
  
  
• 1 ¼ kopp sukker
  
  
• 1 egg
  
  
• 2 ss melk
  
  
• 1 ts bakepulver
  
  
• ½ ts natron
  
  
• 1 ts vaniljeekstrakt
  
  
• ½ kopp (1 pinne) lett smør

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
   
   
2. Bløtgjør smør i en kasserolle over svak varme, eller i mikrobølgeovn.
   
   
3. Kombiner sukker og det mykgjorte smøret i en bolle.
   
   
4. Tilsett egget og melken, og bland godt.
   
   
5. Tilsett de resterende ingrediensene (bakepulver, natron, salt og vanilje).
   
   
6. Når alle ingrediensene er blandet sammen, begynn å tilsette melet, ¼ kopp om gangen.
   
   
7. Etter at det siste av melet har blitt grundig blandet inn i deigen, er det klart til å avkjøles.
   
   
8. Avkjøl kakedeigen ved å legge den i plastfolie, og avkjøle i tre timer i kjøleskapet, eller i fryseren i en time.
   
   
9. Dryss mel på et skjærebrett. Kjevle deigen ut til ønsket tykkelse.
   
   
10. Bruk en hjerteformet kakekutter, kutt ut informasjonskapsler og legg dem på et smurt kakeark.
    
    
11. Hvis du ikke har en hjerteformet kakekutter, kan du bruke felgene i forskjellige størrelser kopper og glass.
    
    
12. Stekes på 350 grader i ti til femten minutter.

Glasuringredienser:

• 1 boks med sukker
  
  
• 2 ts vaniljeekstrakt
  
  
• 1/2 kopp (1 pinne) lett smør
  
  
• 3 ss melk

Veibeskrivelse:

1. Hell pulverisert sukker i en stor bolle.
   
   
2. Smelt smøret i kasserollen over svak varme.
   
   
3. Bland smør og pulverisert sukker sammen.
   
   
4. Tilsett melk og vanilje, bland godt.
   
   
5. Spre glasur på kakene, og pynt med strøssel.

Følg disse enkle instruksjonene for å tilpasse hver cookie med ditt favorittordtak:

• Hell halvparten av glasuren i en bolle. Tilsett noen få dråper rød konditorfarge, og bland enheten når du får ønsket nyanse av rosa eller rød.
  
  
• Fordel et lag med den hvite melis over kakene.
  
  
• Plasser den røde melis i en plastik smørbrødpose, og forsegle tett.
  
  
• Skyv melis ned til det ene hjørnet av plastposen.
  
  
• Skjær en liten spiss (ikke større enn tuppen av en blyant) av hjørnet av
  Baggen.
  
  
• Bruk plastposen som konditorposen, og skriv en morsom melding på informasjonskapslene ved å skvise melis forsiktig ut fra det nederste hjørnet og "skrive" på hver cookie.

Video Instruksjoner: Valentines Day Cookies (April 2024).