Sjokoladehjertekakeoppskrift

• Kan 11, 2024

Sjokolade pund kaker er en av mine favoritt desserter å lage og spise. I stedet for den tradisjonelle pundkaken som er bakt i en Bundt-panne, hvorfor ikke prøve å bake denne pundkakedøren i cupcake-panner eller hjerteformede panner til Valentinsdag?

Vær oppmerksom på at hvis du baker denne oppskriften i små panner, eller hjerteformede panner vers i en tradisjonell Bundt-kakepanne, ikke fyll dem mer enn halvveis. Jeg lærte meg på den harde måten, da jeg fylte en hjerteformet panne litt mer enn halvveis med røren, og det var en katastrofe, da det rant over mens jeg bakte. Lærdom, og den neste hjerteformede sjokoladekaken viste seg mye bedre.

Jeg har hatt noen forespørsler om lavere fett og lavere kalori sjokolade godbiter. Mens denne spesielle oppskriften er alt annet enn, har jeg jobbet hardt med å finne noen måter å senke kalori- og fettinnholdet uten å ofre sjokoladesmaken. Så langt har substitusjonsforsøkene mislyktes, men jeg vil fortsette å prøve! Jeg vil legge til kakeoppskriftene med redusert kalori og fett sjokolade pund til dette nettstedet når jeg mestrer oppskriftene for å gjøre det. I mellomtiden kan du glede deg over denne sjokoladepundkaken i all sin prakt!

ingredienser:

½ pund smør, smeltet

½ pund Crisco

3 1/2 kopp sukker

3 kopper mel til alle formål

½ ts salt

1 ½ ss vanilje

5 egg

½ ts bakepulver

4 egg

½ kopp kakao

1 liten boks søtet kondensert melk

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 325 grader.

2. Kombiner smeltet smør i en stor bolle og tilsett Crisco.

3. Tilsett sukker, vanilje og søtet kondensert melk, og bland godt.

4. Tilsett mel, ½ kopp om gangen gradvis, bland eller rør godt etter hver tilsetning.

5. Bland inn kakao og rør godt.

6. Tilsett egg, en om gangen, og bland til de bare er kombinert. Overblanding av egg vil forårsake luftbobler og påvirke den generelle tekstur på pundkaken.

7. Hell i smurte panner og stek i 45 minutter. Stek eventuelt ytterligere ti minutter.

8. Når kaken er avkjølt, topp med favorittsjokoladen, og tilsett sukker og strø om ønskelig.

Video Instruksjoner: KAKEFRYD - Episode 1 - Enkel og saftig langpannekake (Kan 2024).