Pære-, blåmuggost- og spinatsalatoppskrift

• Kan 18, 2024

Åh, denne salaten er fantastisk. Den har en bringebærvinaigrette dressing og kandiserte valnøtter. En perfekt festsalat.

Pære-, blåmuggost- og spinatsalatoppskrift
ingredienser

• 3 bosc pærer
• 1/2 pund fersk babybladspinat, vasket og tørket
• 1 kopp blåmuggost, kuttet i små terninger
• 2 ts sitronsaft
• 1/4 kopp ekstra virgin olivenolje
• 1/4 kopp basalmisk eddik
• 1 s bringebærsyltetøy, uten sukker tilsatt
• 1/2 kopp kandiserte valnøtter

Veibeskrivelse

1. Skjær pærene i biter i bittstørrelse.
2. Plasser i en bolle og dryss over sitronsaft. Plasser i kjøleskapet for å slappe av.
3. Riv spinaten i bittestørrelsesbiter. Ikke gjør dem for små. Plasser i en stor bolle.
4. Tilsett pærene blåmuggosten og bland forsiktig. Tilsett pærer og valnøtter og bland igjen.
5. Bland vinaigrette ved å vispe olivenolje, eddik og syltetøy sammen.
6. Rett før du serverer visp igjen og tilsett eddiketten i salaten. Kaste godt.

Bella italiensk mat anbefaler

Misty Meadows Red Raspberry Spread - Denne bringebærpålegget har ikke tilsatt sukker, så du smaker bare på frukten. Den er perfekt til dressinger, frokost og salat. Når du har smakt forskjellen, vil du aldri ha sukkerholdige syltetøy igjen.

Video Instruksjoner: Blåmuggost med pepperkaker og pære | Spesialitet | Norsk Mat (Kan 2024).