Paleo Halloween barer
Jeg har nylig laget noen deilige og pakkelige paleo granola barer som jeg tok med på forskjellige sommer- og høsteventyr. Disse Paleo Krunch-stolpene er allsidige, noe som gjør dem perfekte til fotturer, langtur og sykling. Nå baker jeg opp et parti til Halloween for å unngå sukkerrush og matallergener som finnes i de fleste Halloween-godbiter.

De kan lages veganske eller vegetariske, avhengig av din personlige preferanse. Legg til eller utelat visse ingredienser, avhengig av matallergier / følsomhet eller om du følger et bestemt kosthold. Spis dem som de er, fordel på litt pålegg eller smuldre dem opp i yoghurten din. Å, nevnte jeg at de er enkle å lage?

Du lurer kanskje på hvorfor disse stolpene kalles Paleo Krunch Bars. Ingrediensene som brukes følger prinsippene for paleo-dietten, noen ganger kalt grottemannens diett fordi det oppmuntrer deg til å spise som våre steinalderforfedre.

Kostholdet utelukker mange matvarer som har en tendens til å forverre betennelse og allergier. Kostholdet er en sunn balanse av grønnsaker ved hvert måltid, sammen med magert, hormonfritt protein og fett, som avokado, olivenolje og kokosnøtt, med nøtter til tider. Kostholdet oppfordrer til å velge mat som er fri for plantevernmidler, antibiotika og hormoner.

Her er hva du trenger:

1/2 kopp rå gresskarfrø
1/2 kopp rå solsikkefrø
Merk: Del gjerne nøtter til frøene.
1/2 kopp revet, usøtet kokosnøtt
3/4 kopp solsikkefrø måltid (mandelmel kan være subbed.)
1 ts. kanel

1 kopp strimlet gulrøtter
1/2 kopp frysetørkede pærer
Veganere: bruk 2 chiaegg pluss søtstoff etter ønske: Vegetarer: 2 organiske hele egg eller 1/4 kopp honning
1/4 kopp kokosnøttolje
Her er hva du gjør:

Varm ovnen til 325 grader. Mal opp solsikkefrø for å lage 3/4 kopp solsikkefrømåltid. Riv gulroten din. Ha alt i en foodprosessor og bland alle ingrediensene. Hint: Ikke behandle ingrediensene dine for mye. Hold tekstur grov som en granola bar.

Fordel blandingen på et perkament papirfôret kakeark. Hell og smør smeltet kokosnøttolje på pergamentpapiret. Deretter sprer du krunch bar deigen med fuktede hender. Tykkelsen skal være omtrent 1/4 tommer. Del den utbredte deigen med en pizzakutter eller kniv i størrelsesstengene du ønsker. Stekes i 15-20 minutter. Fjern stengene fra ovnen. Fordel stengene litt ut og sett dem i ovnen i ytterligere 15-20 minutter.


Video Instruksjoner: Black Sesame Coconut Milk Ice Cream (No Churn, Paleo, Vegan) (Kan 2024).