En meny å sitte på

• Kan 4, 2024

Hei alle sammen, jeg har mottatt noen få forespørsler om en menyordning for en sitteplasstjeneste, med forretter og salatservice. Jeg brukte denne menyen med en fest for noen uker siden, og den gikk veldig bra. Det er et fint fornøyd medium med valg og variasjon i smaker. Jeg trodde dette ville være en annen flott meny å dele.

Jeg tror en sitteplasstjeneste er et flott alternativ som folk begynner å vurdere over en buffet. Det jeg forteller folk å huske på er at et stort bryllupsfest som serveres en sitte-meny, vil koste mer enn det samme antall mennesker som får servert en buffé. Det tar flere mennesker å servere en stor fest enn å servere mat til buffé eller bankettservering. Bare et lite tips å tenke på.

Her er en rask oversikt over menyen.
La oss starte kvelden med noen gode forretter. En fersk kuttet veggiebrett, diverse sprø grønnsaker. Serveres med huset vårt gjort Ranch dukkert.
En fristende mengde behagere.

Napolitansk pizza
Tynn tradisjonell pizza, toppet med fersk basilikum, oster og tomat

Pinwheel Wraps
Våre signatur pinwheel rollups, salte urter og kremost er en god smaksopplevelse.

Forrett-menyen blir fulgt av en enkel salattjeneste
Våre ferske kuttede greener, rødløk, agurk, reddiker og svarte oliven. Toppet med tomat og kastet med vår lette italienske husvinaigrette.

Velg et av følgende for entréen din:

En 6oz. Ahi tunfisk biff, grillet middels sjelden
Med reker på toppen av en seng med linguini-nudler, kastet med soltørkede tomater, olivenolje, hvitløksbuksereker og italienske krydder i en vinreduseringssaus.

En 8oz. Kyllingbryst på en seng med linguini-nudler i en stekt fløtesaus med friske tomater, ekte bacon, oliven, håndrevet parmesanost og fersk basilikum.

Håndskåret New York biff krydret med Montreal krydder og kosher salt, servert med spaghetti og ditt valg av klassisk kjøttsaus, Marinara eller Parmarossa.

Vi avslutter middagen med en flott New York Baked Cheesecake toppet med våre Brandied epler i saus, og ditt valg av Lavazza kaffe eller te.

Som med alle menyene designer jeg, hvis noe interesserer deg, eller du trenger hjelp i noen form for planlegging. Jeg er tilgjengelig for å hjelpe. Jeg kan sende deg oppskrifter å overlevere til din catering eller til deg selv. Bare gi meg beskjed. Foreløpig er dette Sandra Sable som melder seg av til neste gang, lar snakke bryllup.

Video Instruksjoner: Bestiller den sterkeste maten på menyen | Hvem tåler mest? (Kan 2024).