Mad Hatter Pepper - En virkelig vinner
Vinnerne fra All America Selections er alltid en sikker innsats for hjemmegårdene. Dette gjelder spesielt når det gjelder Mad Hatter pepper, som ble kåret til en vinner for 2017. Denne artikkelen begynner en todelt serie på denne overlegen pepper. Informasjon om dyrking av denne planten vil bli dekket i en senere artikkel.

Denne perlen av en pepper er virkelig enestående av flere årsaker. Hvis du higer etter noe annet, vil de nye fruktformene garantert vinne deg. Dette er i motsetning til noen annen type pepper. Grovt skiveformet har den tre fliker eller vinger som er vidt adskilt, og skaper dermed inntrykk av en trehjørnet hatt.

Beskrivelsen forklarer også hvordan denne sorten fikk navnet sitt. Den generelle knebøyformen er noe som for en skotsk panser fra panseret.

De pålitelige plantene passer for alle regioner, da dette ble kåret til en nasjonal vinner. På grunn av sin hybridkraft er denne planten ekstremt produktiv sammenlignet med gjennomsnittlig åpen pollinert pepper. Denne sorten kan gi førti til femti paprika som veier fra 1,4 til 1,7 gram hver, eller omtrent 4 til 5 pund per plante. Den nydelige paprikaen er to til 3½ centimeter lang og like bred på tvers.

Det er andre grunner til å velge denne prisbelønte pepper. Allsidigheten til fruktene gjør det også til en enestående variasjon. Disse er ypperlige til snacking eller spising fersk eller tilberedt i kokte retter eller salater. De er deilige fylte. Eventuelt overskudd kan fryses eller syltes eller gjøres om.

Det veldig sprø og knasende kjøttet har en søt, sitruslignende smak som blir rikere og mer intens etter hvert som frukten modnes og modnes. Smaken og kvaliteten på Mad Hatter pepper er blitt sammenlignet med smaken av bispens cap pepper.

I de fleste tilfeller vil disse paprikaen forbli søt som all annen søt pepper. Noen ganger er det imidlertid unntak, særlig når plantene dyrkes i varmt klima eller når jorden får tørke. Selv under disse forholdene er enhver grad av varmhet strengt begrenset til området nærmest frøhulen. Ellers vil resten av paprikaen være så søt som alltid.

Problemet med hotness er en av grunnene til at det ikke er en enkel sak å merke denne sorten som enten en pepper eller en søt pepper. Så dette forklarer hvorfor noen frøkataloger kan klassifisere den som søt, mens andre lister den under den varme paprikaen.



Video Instruksjoner: Step by step guide-Sowing till harvest-Mad Hatter Pepper/Bishops Crown Pepper/Bishops Hat Pepper (Kan 2024).