Little Lumps of Christmas Coal Recipe

• Kan 17, 2024

Når jula nærmer seg, hører vi ofte foreldre fortelle barna sine at hvis de ikke har det bra, vil julenissen ha med seg klumper kull i stedet for gaver. Jeg antar at det vanligvis er et ledig løfte fordi de fleste av oss liker å dusje barna våre med gaver under dekke av nissen. Jeg husker imidlertid ett år da broren min var en ubegrenset tenåring, foreldrene mine hadde fått nok, og på julemorgen fikk han en strømpe full av kull. Vi fikk vite senere at kull var dyrt og vanskelig å finne; foreldrene mine hadde lagt ned mye arbeid for å gjøre sitt poeng.

Følgende Little Lumps of Christmas Coal er en god erstatning for den virkelige tingen; de kan klassifiseres som "sjokoladebomber", og når de serveres i en liten kullbøtte, ser de ganske autentiske ut. Disse informasjonskapslene er enkle å lage, og selv om de er veldig sjokolade, får du den svarte fargen fra gelpasta-fargestoffer. De gir et morsomt tilskudd til en julebuffé eller kakebrett.

7 dusin klumper av kull

1/2 kopp smør
1 1/3 kopper brunt sukker
1 ss pulverkaffeekorn
2 egg
1/2 til 1 ts svart gel konditorfarge

1 1/2 dl mel
3/4 kopp usøtet bakekakao
1/2 ts salt
1 ts bakepulver

2 kopper halvt søte sjokoladebiter

1. Forvarm ovnen til 350 °.
2. Spray flere mini muffinspanner med non-stick spray.
3. Fløt smør og brunt sukker i en stor miksebolle med pulverkaffen.
4. Pisk inn egg og svart konditorfarge.
5. Legg en fin sil over smørblandingen og legg mel, kakao, salt og bakepulver i silen; rist blandingen gjennom.
6. Bland godt sammen og tilsett sjokoladebrikken.
7. Hopp tappeskjeer av deigen i de tilberedte pannene.
8. Stek 10 minutter eller til det bare knapt er satt.
9. Fjern fra pannene og la avkjøle seg.
10. Server i en liten galvanisert bøtte eller oppbevar i en lufttett beholder.

Mengde per porsjon
Kalorier 53 Kalorier fra Fat 25
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 47% protein 5% karbohydrat. 47%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 3 g
Mettet fett 2 g
Kolesterol 8 mg
Sodium 37 mg
Totalt karbohydrat 6 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 0 g
Protein 1 g

A-vitamin 1% vitamin C 0% kalsium 0% jern 2%

Video Instruksjoner: MINECRAFT COAL COOKIES - NERDY NUMMIES (Kan 2024).