Honning hele hvetevafler

Honning hele hvetevafler

• 1 kopp 1% eller 2% melk
• 1 kopp vann
• 1/4 kopp margarin
• 1/4 kopp honning
• 1 pakke aktiv tørrgjær
• 2-2 / 3 kopper hvetemel
• 1-1 / 2 ts. salt
• 3 egg eller 6 T. eggerstatning

Forberedelse -
Varm opp melk, vann, margarin og honning på høy effekt i en mikrobølgeovn i 1 minutt. Eller ... legg ingrediensene i en kasserolle og varm til lunken - ca 120º. I en stor miksebolle løser du opp gjæren i melkeblandingen. Tilsett mel, salt og egg. Bland på lav hastighet til den er godt blandet, og bland deretter på middels hastighet i ett minutt. Dekk bollen og sett i kjøleskap i minst 6 timer, omrør omtrent hver annen time.

Hell omtrent 1/2 kopp røren på en forvarmet vaffelmaker. Stek til en middels gyldenbrun farge eller til den er ferdig, i henhold til vaffelmakerens anvisninger. Server rørledningen med din favoritt sirup eller topping.