Glutenfrie fedresdagoppskrifter

• Kan 4, 2024

Farsdag er en flott dag for å feire grillen. Med det stadig voksende utvalg av glutenfrie produkter tilgjengelig, kan du sette opp en flott dag for kjære gamle far. Som fedredagen vanligvis feires med pappa rundt grillen, hvorfor ikke få alle ingrediensene sammen og klargjort til å lage mat - for en stor fedres dag overraskelse, spiller du sous chef.

For denne menyen, planlegg en favoritt kjøtt, veggie, potet, salat og å ja, ikke glem dessert. “Hint” baker du dessert. Jeg har til og med gitt deg en Cream Cheese Bourbon Pecan Pound Cake glutenfri oppskrift. Jeg har en flott glutenfri gnioppskrift - dette gjør kjøtt til en smakfull BBQ-glede.

ingredienser
Utbytte 1 ¼ kopper

1/2 kopp brunt sukker
1/2 kopp hvitt sukker
1/4 kopp kosher salt
2 ss røkt paprika
1 ss løkpulver
1 ss hvitløkspulver
1 ss chilipulver
1 ss malt svart pepper
1 ss cayennepepper
1 ss havsalt
1 ss gurkemeie

Veibeskrivelse

Bland brunt sukker, hvitt sukker, paprika, kosher salt, løkpulver, hvitløkspulver, chilipulver, svart pepper, cayennepepper, havsalt og gurkemeie. Sammen i en bolle. Oppbevares i en glasskrukke (jeg sparer alltid gode glasskar).

Glutenfri kremost Bourbon Pecan Pound Cake

Her er en dessertoppskrift som blir fedrene dagen går til. Den er glutenfri, og fylles med smakene av bourbon og kremost. Du kan ise eller glasere denne kaken etter ønske. Fungerer også godt oppvarmet i folie på BBQ og dryppet med smør. Server med et øs iskrem.

ingredienser

1 1/2 kopp smør (myknet)
1 (8 unse) pakke kremost (myknet)
1 kopper hvitt sukker
1 kopp brunt sukker
1 ss vaniljeekstrakt
1/4 kopp Bourbon
6 egg
3 kopper glutenfri melblanding
1 1/2 kopp pekannøtter, ristet og hakket

Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 325 grader. Smør en 9 "brødpanne. Pisk sammen smør og kremost med en mikser til det er blandet sammen. Tilsett langsomt sukker, når sukkeret alt er blandet, begynn å legge eggene om gangen til det er eggeplomme er borte. Rør inn vaniljen og Bourbon, deretter den andre blanding etter hver tilsetning. Alternativ tilsett mel og pekannøtter - begynn og avslutt med melet. Hell langsomt røren i en smurt brødpanne. Stek ved 325 grader F i 1 time og 15 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer rent ut. Avkjøl på trådstativ i 10 til 15 minutter, fjern deretter fra pannen og sett tilbake til trådstativet, fortsett å avkjøle i minst en time. Is som ønsket.