Girl Scout Cookies - Usunne og uærlige

• Kan 2, 2024

Jeg skriver denne artikkelen som et åpent brev til Girl Scouts of the USA (spesielt Los Angeles-regionen). Datteren min er en brownie i det første året hun solgte informasjonskapsler. Hun er ganske spent på opplevelsen sin, og jeg har hatt glede av å se henne gjøre det. Det er mange verdifulle pedagogiske og praktiske leksjoner for jenter å lære (se artikkelen min om fordelene ved å selge jentespeiderkaker).

Imidlertid kom jeg veldig nær å ikke la datteren min delta i Girl Scout-cookie-salg i det hele tatt. Den eneste grunnen til at jeg gjorde det, er fordi jeg ikke ønsket å ekskludere henne fra den delen av Brownie-opplevelsen og la henne troppe ned ved ikke å gjøre hennes del i deres primære innsamlingsinnsats. Men etter å ha lest ingredienslisten og salgsinformasjonen på ordrebrosjyren, ble jeg ekstremt skuffet over koblingen mellom verdiene speiderne hevder å representere og måten disse informasjonskapslene er laget og markedsført på. Etter hvert kom jeg til et kompromiss som jeg kunne leve med og la datteren min få denne opplevelsen.

Så først, la meg si at dette er informasjonskapsler. Jeg har ikke noen fantasi om at de er "sunne." Jeg forstår også at Girl Scout-informasjonskapsler er livslange favoritter for noen mennesker (jeg vil absolutt at mine tynne mynter skal leve opp til minnet om de jeg solgte som barn), og at Girl Scouts of the USA har et behov for å være tro mot smaken av produktet deres.

Men tilsynelatende bruker en del av denne historien transfat (også kjent som hydrogenerte oljer) i deres informasjonskapsler, en ingrediens som mer og mer bevis på faren i diettene våre kommer til syne hele tiden. Mange produkter som inneholder transfett, skynder seg å omformulere eller redusere avhengigheten av denne ingrediensen, og påstander om "intet transfat", "null transfett" og "transfettfritt" blir vanlig i markedet.

Girl Scout Cookies er intet unntak. I løpet av flere år har de tilsynelatende redusert transfettet i informasjonskapslene sine, noe som er flott. Dessverre ble noe av dette oppnådd ved å erstatte det med et mindre kjent, men også tvilsom konserveringsmiddel kalt TBHQ. Transfat ble ikke eliminert fra informasjonskapslene, men ble redusert. Men selv dette er ikke det som plager meg. Jeg mener at de fremdeles er informasjonskapsler, ikke sant, ikke noe produkt som hevder å være helsekost.

Det som gjorde meg sint var det lille røde banneret ved siden av bildet av hver type cookie på bestillingsskjemaet som stolt utropte "0g Transfat per porsjon." I tilfelle du ikke har støttet påstanden før, betyr det ikke at det ikke er noe transfett i produktet (i så fall bruker de vanligvis ett av kravene jeg har oppført før). Det som betyr er at det er mindre enn et halvt gram transfett * per porsjon * i forhold til serveringsstørrelsen på pakken. Og hvis du ser på ingrediensene i informasjonskapslene, på motsatt side av bestillingsskjemaet, er det hydrogenerte oljer oppført.

I prinsippet vil jeg ikke kjøpe produkter - noe produkt - som gjør krav på "0g transfat" og inneholder transfat. Jeg synes det er et spesielt skittent markedsføringstriks. Så å tillate datteren min å * selge * et produkt som gjør at kravet var utrolig usmakelig for meg. Til slutt forsonte jeg meg med dette problemet ved å bruke hvite etiketter på ordreformen hennes som dekker de villedende bannere.

Det jeg synes er spesielt lumsk, er at denne typen markedsføringspraksis er en fullstendig avvik fra det Girl Scouts påstår å lære døtrene våre. Girl Scout Law, som hver speider lærer å resitere fra minnet, inkluderer "Jeg vil gjøre mitt beste for å være ærlig og rettferdig ... og ansvarlig for det jeg sier og gjør." Jeg kan rett og slett ikke forene dette med å sende ut små jenter med villedende markedsføringsmateriell for å selge usunne informasjonskapsler til andre barn og familier.

Personlig beveger jeg meg også mot den mer aggressive holdningen til organisasjoner som National Action Against Obesity (lenke nedenfor) som ber om et forbud mot salg av all søppelmat fra borgerlige organisasjoner. Disse organisasjonene hevder å tjene samfunnet sitt, samtidig som de oversvømmer det med usunne matvarer som folk kjøper i veldedighetsstøtte. Den aktuelle gruppen tilbyr en proaktiv flerpunktsplan for å flytte Girl Scouts bort fra cookie-salg, som jeg helhjertet støtter.

Jeg har valgt å ikke tvinge mine synspunkter på datteren min ved å holde henne og hennes tropp fra fordelene med cookie-salgsopplevelsen. Imidlertid har vi diskutert bekymringene mine om informasjonskapslene og annonseringen, og i tillegg til å eliminere kravet om transfat, har jeg begrenset salget hennes til venner og familie, og hennes "lerrearbeid" til familiearbeidsplasser. Men jeg planlegger å fortsette lobbyvirksomhet for Girl Scouts of USA, både lokalt og nasjonalt for å øke helsen til informasjonskapslene deres når det er mulig, for å stoppe umiddelbart deres misvisende markedsføring, hvor "teknisk korrekt" det er et FDA smutthull det kan være. Videre vil jeg oppmuntre dem til aggressivt å forfølge en økonomisk levedyktig plan for å erstatte cookie-salg med et mer passende produkt som jentene våre kan lære seg salgskraft og støtte organisasjonen.

Hvis du er enig, kan du kontakte Girl Scouts of USA og gjøre dine synspunkter kjent. Jeg har blitt informert uformelt av et medlem av deres "cookie-stab" at det er interne rumblings for denne effekten i organisasjonen også, men ingenting vil endre seg med mindre de mottar betydelige meldinger utenfra.

OPPDATERING: Brevet over viser til cookie-kampanjen i 2009. I kampanjen i 2010 ble brosjyren oppdatert for å inkludere meldingen "No Hydrogenated Oils" på et omtalt grønt bånd på 4 av de 8 variantene i regionen vår (cookie-valgene fra Little Brownie Bakers - andre deler av landet bruker en annen leverandør ). 0g transfett per serveringskrav er fremdeles oppført på hver cookie med en mye mindre åpenbar "stempel" -stillogo. Dette er et flott skritt i riktig retning, men inneholder fortsatt den samme kjernen av usannhet og villedende markedsføring, om enn mer subtil.