Dolgo og European Crab Apples

• Kan 5, 2024

Når det gjelder blomstrende trær kan du ikke gå galt med krabbe-eplene. Dolgo er en lenge favoritt som den europeiske krabben. Begge disse bærer gode avlinger av spiselige frukter.


Dolgo krabbe

Egnet for soner to til åtte, og er hardfør til -40 grader Fahrenheit. Dette kraftige arvestreet blir betraktet som en enestående pryd. Den ble introdusert av N. E. Hansen på South Dakota Agricultural Experiment Station fra Russland i 1897. En av foreldrene var sibirsk krabbe. Navnet Dolgo betyr lenge på russisk.

Lett å dyrke, den er motstandsdyktig mot de fleste av de viktigste sykdommene, inkludert skurv. Den er for det meste motstandsdyktig mot brannskader, og har utmerket motstand mot sedertre-eple-rust og pulveraktig mugg.

Den kan nå 30 til 40 fot i høyden med en spredning på 30 fot. Dette treet har en åpen, stående, bred spredning av vekstvaner.

Dolgo er et av de tidlige blomstrende krabbe-eplene. Rosa i knopp, den har hvite velduftende blomster som er 1¾ tomme brede. Dette har en tendens til å blomstre kraftig. De eggformede bladene er blanke grønne, 3 inches lange.

Dette treet har en tendens til å bære enorme avlinger i alternative år. De store, langstrakte, kirsebærlignende fruktene er iriserende rød til purpurrød. Disse modnes ganske tidlig - vanligvis i juli og august.

Disse er en utmerket gele, og passer også bra til cider. Det er også spesielt bra for syltetøy, matlaging, hermetikk og tørking. De er en frukt med alle formål som også kan spises fersk.


Europeisk krabbe (Malus sylvestris)

Krabbe kommer fra det norrøne ordet for skrubbe kalt ‘skrab’. Også kalt vill eple og fransk krabbe, dette er hjemmehørende i Eurasia. Det har blitt dyrket mye i århundrer, og er det vanlige krabbe-epleet i Europa. Dette anbefales for sonene tre til ni. Trærne kan være tornete.

De er vanligvis mindre enn 30 fot høye med en spredning på 20 fot eller så. Imidlertid kan den noen ganger nå 50 fot i høyden eller så. Ganske buskete, disse er avrundet med en kort bagasjerom. De mellomgrønne bladene er litt hårete. Tre centimeter lange, disse er eggformet.

De rosa knoppene åpnes for å avsløre de hvite blomstene med et rosa lys. Disse åpner på slutten av våren.

De veldig store, terte fruktene er vanligvis gulgrønne med røde, 2 inches i diameter.

Blomstene er kandisert. Fruktene lages til vin, eplesmør, gelé, krydret og sirup. Fruktene har tradisjonelt blitt lagt i tøylen og servert på julaften. Saften av umodne frukt er laget til en kokende eddik kalt verjuice.

Video Instruksjoner: Crab Apples facts & history (Kan 2024).