Kokosnøttolje og unnfangelse

• Kan 16, 2024

Kokosnøttolje er en flott kilde for triglyserider med middels kjede, som er bra for skjoldbruskkjertelen, metabolismen og vekttap. Og det er bra for unnfangelsen også.

Kokosnøttolje er den rikeste kilden til triglyserider eller MCT-er i middels kjede. Andre planteoljer, som solsikke- eller safloroljer, har triglyserider eller fettsyrer med lang kjede. Kroppen din tar disse og lagrer dem som fett, men kroppen din forbrenner MCT-ene for energi. Laurinsyren som finnes i kokosnøttolje er spesielt viktig fordi den er antimikrobiell og antiviral. Det finnes også i rå melk, men ikke i pasteurisert melk.

Men fordi kokosnøttolje er mettet fett, ble den merket som dårlig. Det som er dårlig er faktisk hydrogenerte oljer, som margarin. Selv om forskere viste at det mettede fettet i kokosnøttolje ikke økte kolesterolnivået i blodet, fikk det fremdeles en dårlig rap, og folk ble redd for å bruke kokosnøttolje.

Da forvirrer andre mennesker problemet ved å si at dyrefett er dårlig og plantebasert fett er bra. Men hvis dårlige fettstoffer er mettet, hvordan kan kokosnøttolje være "god"? Å, det er så forvirrende.

Så her er den virkelige historien: kokosnøttolje er et mettet fett, men det er også bra for deg. Det vil ikke øke kolesterolnivået, og det vil faktisk øke stoffskiftet. Fett er nødvendig for oss fordi cellemembranene våre er laget av fett og proteiner. Og hormonene våre er laget av kolesterol!

Den stimulerende effekten på skjoldbruskkjertelen er en annen fordel med kokosnøttolje, og det er slik det øker stoffskiftet. Mange mennesker er litt hypotyreose og vet det ikke fordi det kan gå glipp av blodarbeid. Utvalget som legene bruker for å bestemme om du er normal eller ikke, er for bred - mange leger sier at toppen av normalområdet for TSH er to ganger for høyt - og for mange mennesker går rundt hypotyreose. Vel, skjoldbruskkjertelen er veldig viktig for stoffskiftet ditt, så det er ingen overraskelse at mange sliter med vekt.

Slik hjelper det med unnfangelsen. Hvis skjoldbruskkjertelen er av, til og med litt, kan du eggløsning være uregelmessig eller ikke i det hele tatt. Det kan hende du har en kort luteal fase, og hormonene dine kan være uklare. Alt dette hjelper deg ikke å bli gravid.

Uansett hva, men alle kan dra nytte av kokosnøttolje. Bruk den til matlaging, tilsett den til smoothies, tilsett kokosnøttfaststoff (som er omtrent 70% fett) til yoghurt. Vær kreativ! Det vil hjelpe stoffskiftet ditt, balansere skjoldbruskkjertelen og det er bra for den utviklende babyen din også. Laurinsyren i den er veldig bra for hjerneutvikling, og den er også bra for immunforsvaret ditt. Så mange fordeler, ingen unnskyldning for ikke å prøve det.