Kylling kan være et billig protein som lett kan leves opp. Denne oppskriften inneholder hvitløk, sjalottløk, safran, over en lett frossen veggie-blanding.

Kylling med hvitløk sjalottløk og safranoppskrift

ingredienser:
1 lite kyllingbryst (6-8 oz)
3 fedd hvitløk, hakket
1/2 sjalottløk, hakket
1/3 kopp kyllingbuljong
3 ss hvitvin
1 ss panko brød smuler
6 tråder safran (valgfritt)
1 pakke frosne blandede grønnsaker
peanøttolje
hvitløkspulver etter smak
salt og pepper etter smak

Begynn med å varme opp en stekepanne med peanøttolje på høye. Skjær kyllingen i små 1 "firkantede biter og tilsett salt, pepper og hvitløkspulver. Saut dette for å forsegle begge sider av det. Ta det ut til siden.

Legg i sjalottløk og få dem i gang. Tilsett hvitløken etter en kort stund. Når det er pent brunt, tilsett hvitvinen for å deglaze pannen.

Tilsett nå kyllingbuljong og safran. La det småkoke i noen minutter. Tilsett kyllingen.

Mikrobølgeovn de blandede grønnsakene, og når det er ferdig, tapp saften fra den i pannen. Legg i panko brødmuler til pannen for å tykne den sausen.

Legg grønnsakene som base i et fat, og hell deretter kyllingen og sausen over den.

Nyt!

Du kan variere smakene enormt på dette ved å velge forskjellige frosne grønnsaksblandinger. Du kan også variere antallet karbohydrater, da det vil være nøkkelverdien for fatets totale karbohydrater. Avhengig av hvor du er i livsstilen din, kan det være lurt å gå med en veggieblanding som er ekstremt minimal (som blomkål). Hvis du er i de senere vedlikeholdsfasen, kan det være bra med en mer eksotisk blanding med gulrøtter, snøterter og lignende.

Bildet som er vist her er med en av gulrot-snø erkål blomkål.

Hvis du ikke har safran, er det greit. Du kan lage retten uten den. Hvis du har safran, kan du prøve! Det tilfører et ekstra smakfullt aspekt til retten.

Kom innom forumene og la oss få vite hva du synes om parabolen!


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Hvordan steke kyllingfilet | MatPrat (Kan 2024).