Bibelske Brew-Off gjæringer Interfaith Love

• Kan 5, 2024

Det er et spørsmål så gammelt som tidene, flammer ut av bryggekjelen ... et spørsmål som הרב Eli Freedman har studert i Toraen og i Talmud, kokende i fartøyet i mer enn 2000 år. Selv om vi bare er dødelige, er svaret i ferd med å bli avslørt. Er det rom for bryggetørst kjærlighet blant alle troens mennesker?

Du kan bli fristet til å tenke 'vin' når det gjelder de ærverdige skriftene, men nå forbereder menigheten Rodeph Shalom og St. Timothys Episcopal Church seg til en intens, head-to-head konkurranse med fokus på den sanne hellige drikken som bringer folk sammen - "øl." Bryggeriet, som gir et utstillingsvindu for talent for bryggere fra hvert troshus, ble inspirert av Rabbi Eli Freedman fra Rodeph Shalom fra Center City, Philadelphia og pastoren Kirk T. Berlenbach, rektor for St. Timothys Episcopal Church i Roxborough , Philadelphia.

Smart kalt navnet Biblical Brew-Off, konkurransen finner sted 10. mai 2014 på Rodeph Shalom, 615 N. Broad Street, i Philadelphia, med “He-brygger” versus “Angli-bokser.” Hvert lag har brygget tre øl - 6 i alt - som vil bli dømt blindt av BJCP-dommere som er bevæpnet til tennene med legitimasjon ut over wazoo. Konkurransen er åpen for publikum som vil glede seg til BBQ og øl til minne om Brew-Off briller mens du avventer resultatene fra de til tider testy dommerne. Publikum vil også få stemme for sin egen "folkefavoritt." Laget med størst poengoppsamling vil ta gullet i beslag.

Du tror kanskje at dette bare er nok en brygning, men innsatsen er høy. Hvert trossamfunn har valgt en lokal veldedighet som mottaker av sin vinnerpung. Og helt ærlig, tror hvert lag at de er svaret på det 2000 år gamle spørsmålet.

Billetter til arrangementet er $ 30. Saint Timothy's har utpekt North Light Community Center, som støtter og styrker de forskjellige nabolagene i Philadelphia, som deres veldedige valg. Rodeph Shalom vil bidra med inntektene til Mattilliten, en ideell, nasjonalt anerkjent Philadelphia, dedikert til å lage strømmer av tilgjengelig, rimelig og næringsrik mat for samfunnet, samtidig som den gir informasjon om å ta sunne valg som vil være til nytte for deres liv. Uansett hvordan det viser seg, er dette en vinn-vinn for begge sider.

Rabbiner Eli Freedman grunnla Rodeph Shalom Homebrew Club i en stor reformert synagoge, og har studert referanser til øl både i Torah og Talmud. Father Kirk grunnla en Beer Appreciation Club som møtes månedlig i St Timothys Episcopal Church, smaker hjemmebrygg og lager øl av forskjellige stiler, lærte om ingrediensene og prosessene sine, hjemmebrygging med medlemmene og delte en og annen halvliter. Som et trosfellesteam har Freedman og Berlenbach pakket huset gjennom en Philly Beer Week-presentasjon på Fergies Pub på Sansom Street, med "det overraskende skjæringspunktet mellom tro og øl - hvordan trossamfunn utnytter håndverksøl for å skape fellesskap, samtale og engasjement med nabolagene og byene deres. ”

De brygget sammen høsten 2013 og rullet ut samarbeidsøl under en festival kjent som Sukkot, som feirer Israels landbruksfortid og stenger de høye hellige dager ved synagogen. Navnet på ølet deres var en sammenslåing av ideer: "Prediker 3: 1- Til alt det er en Saison."

Etter europeisk tradisjon er Saison et sesongøl som ble brygget for gårdshagene som næring og forfriskning etter en lang dag med feltarbeid.

Billetter til Biblical Brew-Off kan bestilles på: Biblical Brew-Off. Elsk din neste. Del ølet ditt.

Jubel!