Ølturer - Kultur og mat for ølentusiaster

• Kan 21, 2024

BeerTrip Guy Mike Saxton er inne på det igjen! Stiftet i 1998, BeerTrips.com er dedikert til ølentusiasten som elsker å reise verden rundt, og søker øleventyr med andre likesinnede. Saxton presenterer tilpassede bryggede turer for ølelskeren, og har lagt til to til turer for 2006 som søter porteføljen for øl-elskere: Montana, Rivers, Parks & Beer Adventure og Beers Down Unda ': New Zealands South Island.

Røttene til øl er i felleskap slått sammen med sivilisasjonens morgen. Mange antropologer mener øl er ankeret som forvandlet mennesket fra en nomadisk tilværelse til en stillesittende ettersom mennesket dyrket en agrarisk livsstil, bygde byer og oppfant pottemakerhjulet. Korn og humle spredte seg i det kjøligere klimaet, og skapte en rikelig tilførsel av kvalitetsingredienser for god brygging. Foredling av bryggeteknikker gjorde det mulig å produsere øl i større mengde, og med det ble utviklingen av Europas handelsruter en lønnsom satsning.

En rik kultur utspilte seg fra begynnelsen av, en der øl ble brukt av kirker og myndigheter for å fylle kisten med rikdom. Kunst og arkitektur spratt liv ut av denne rikdommen og utviklet kulturelle knutepunkter i hele Europa, den vestlige verden og den sørlige halvkule.

Ølhistorikere bekrefter at stiler utviklet seg på grunn av faktorer som kjennetegn ved vannforsyningen, tilgjengeligheten av unike humle-stammer, eller kvaliteten på bygg, hvete eller andre korn som er hjemmehørende i et bestemt klima. Oppdagelsen av mikroorganismer av Louis Pasteur ga kontroll over gjærstammer, en industri som fremdeles er nøye bevoktet i dagens brygging.

Et vell av funn venter ølentusiaster som ønsker å utforske ølens gleder og reise gjennom kulturutviklingen. Å observere røttene til ølarv og forstå øl innenfor sin historiske kontekst gjør øl desto mer forførende for ølelskeren.

Gjennom hele 2006, Mike Saxton kl BeerTrips.com tar reisende til Lambic Land and the Zythos Beer Festival i Belgia, landet der øl er respektert av tradisjon, hvor hvert øl har sitt eget, spesialdesignede glass; hvor øl og mat er slått sammen i deilig mat og hvor dette tilberedte kjøkkenet ledsages av sitt eget unike øl.

Han tar øl reisende til Breweries and Distilleries of Scotland; til verden av Farmhouse Ales i Belgia og Frankrike; å oppdage England og Stor britisk ølfestival, og inn på Salmon River på et øl float river eventyr; deretter videre til Montanas elver og parker på et amerikansk øleventyr.

Tsjekkia bærer en spesiell magi i utviklingen av øl, bøhmiske røtter har endret ølstilen i de nordøstlige delene av Europa. BeerTrips.com utforsker Praha, Bamburg og Oktoberfest i München; landsbygda øl i Franconia og Bayern; de store ølene i Belgia; og, nytt for opplevelsen, Down Unda - New Zealands South Island.

Reisende møtes vanligvis på hotellene i byen der turen begynner, selv om det er hjelp fra BeerTrips.com å arrangere den delen av reiseplanen din, hvis ønskelig. Entusiastene varierer i alderen 23 til 77. Det finnes sporadiske øleksperter på disse utfluktene, sammen med hjemmebryggere, profesjonelle bryggerier eller folk som bare elsker øl og reiser. Du vil oppleve vandreturer i byene du besøker, bryggeriturer, ølsmaking, ølmåltid og pubkryp, alt sammen med flotte mennesker som deler din entusiasme for øl. Uplanlagt fritid er også inkludert i de fleste turer, slik at du kan utforske litt i din egen stil.

Mike Saxton og mannskapet har et godt omdømme og tilbyr utflukter året rundt. Uttalelser som applauderer profesjonaliteten deres flyter som øl fra en ny tappet tønne, med mange ølelskere som blir entusiastiske gjenta reisende. Besøk BeerTrips Photo Gallery for en visuell opplevelse av tidligere utflukter fra 2002 til og med 2005. Logg på //beertrips.com og unn deg en øltur som vil leve i minnet ditt hele livet.

Jubel!