Rør stekt kylling med valnøtteroppskrift

• Kan 16, 2024

1. Fjern så mye fett fra kyllingen som mulig, og skjær den deretter i ½ tommers biter. Legg disse bitene på en tallerken og dryss dem med hvitløkssaltet, bland det grundig inn. La deretter kyllingen sitte i romtemperatur mens du tilbereder de andre ingrediensene.


2. Skyll rød paprika under kaldt rennende vann og tørk den grundig. Fjern deretter stilken, frøene og det indre hvite kjøttet, og skjær resten av paprikaen i ½ firkanter og legg dem til side.


3. Skrell ingefæren og hakk den.


4. Skyll av de grønne løkene og tørk dem grundig. Skjær deretter av endene og kast og terning de resterende stilkene og sett dem til side.


5. Neste, i en kopp, bland sammen alle ingrediensene til sausen.


6. Begynn deretter matlagingen ved å varme en wok eller non-stick panne på høyt. Når de er varme, tilsett valnøttene og rør konstant, kok de i under ett minutt, bare til de er lett ristet. Fjern dem umiddelbart og legg dem på en tallerken.


7. Tilsett deretter bare en spiseskje av peanøttoljen og la den bli varm.


8. Når oljen er varm, tilsett kyllingen og la den koke i 5 til 7 minutter, eller til den er lett brunet. Fjern den deretter fra woken og legg den på tallerkenen med valnøttene.


9. Tilsett deretter den resterende ½ ss peanøttolje og la den bli varm. Tilsett deretter ingefæren og rør stek i 30 sekunder, eller til den er velduftende.


10. Tilsett deretter rød paprika og rør stek i 2 minutter, eller til det er sprø mørt.


11. Sett deretter kyllingen og valnøttene tilbake til woken og rør til alt er oppvarmet.


12. Tilsett så sausblandingen og den grønne løken og rør til sausen tykner. Serveres umiddelbart. Dette er deilig servert over hvit dampet ris og gjør omtrent 3 porsjoner med omrørt stekt kylling med valnøtter, glede deg over.

Video Instruksjoner: Vegansk taco med linser og nøtter (Kan 2024).