Syv Barbarian Beers for Spartan Warrior

Sculpted six-packs, muskulær lår, kantete skjegg og strikkede fletter utgjør omrissene til den spartanske krigeren ... født og avlet med det eneste formål å forsvare friheten til en gammel kultur, en som er underlig for vår følelse av verdier - brutal, blodig , mystisk og fanatisk i sin kode for manndom, religiøs tro og krigføring. Forfatter / regissør Zach Snyder bringer den episke filmen, 300, (basert på den grafiske romanen av Frank Miller og Lynn Varley) inn i vår verden av 2007-samfunn. Basert på det blodige slaget ved Thermophyle der den barbare kongen Leonidas (Gerard Butler) sto med sterkt trass mot den enda mer barbariske og autokratiske persiske hæren, er vi posisjonert som voyeur, kikkende gjennom et speil, inn i et samfunn som er fremmed i natur - voldelig, umenneskelig og hard, men likevel berusende sensuell og fylt med skjønnhet.

Opplært som krigere nekter disse trente barbarerne å trekke seg tilbake. De vil kjempe til døden, tre hundre mot titusenvis, for å forsvare hjemlandet og friheten deres. På en måte ville det være usivilisert å heve et glass til ære for dem. Men er de ikke forløperen til en sivilisert kultur i dag som forsvarer dens frihet?

La oss på denne måten smelle ølene på bordet for den spartanske krigeren! Syv øl for den voldsomme barbaren - kompleks, men likevel enkel; fantastisk, men likevel gjenoppbyggende. Robust og fyldig, med en minneverdig finish.


Rasende - Surly Brewing Company, Brooklyn Center, Minnesota, USA - Amerikansk IPA - 6,2% ABV

Når du hell denne kremete, rav-oransje Venus i kalken, blir du fanget av det klissete solbrune hodet som etterlater gittermønster i rikelig rekke på de indre overflatene av det juvelerte glasset. Oransje, sitrus, furunåler og karamell griper nesen. Hoppy bitterhet pisker tungen, balansert av en søt, salt karakter. Hopheads vil glede seg over den uendelige galskapen.

Alesmith Decadence 2006 Dead By Dawn - AleSmith Brewing Company, San Diego, California, USA - American Strong Ale - 9,9% ABV


Denne dekadente skjønnheten er presentert i en 750 ml flaske, toppet med gullfolie, og skjenker dyp rødbrun med et pudret, solbrunt kremhode. Kjedelige, kjeksaromaer smelter sammen med appelsinskall og blandes med plommer. Mild sjokolade og søt fløtekaramell gir plass for dristig karamell. Når denne bourbonlignende juice søl over leppene, møter karamell tungen, sammen med myke skygger av melkesjokolade og tropisk frukt. En søt syrlig finish gir middels dybde til middels kropp.

Mørk ridder - Barley John's Brew Pub, New Brighton, Minnesota, USA - Baltic Porter - 12% ABV

En skimrende obsidisk kropp griper tak i det tynne brune skumhodet som hviler på overflaten, klar til overfallet. Følelser av bourbon, bittersøt sjokolade, vaniljebønner og tradisjonell svarteskogkake titilerer luktegangene, og ligger og venter på å male ganen. På tungen gir karamell, ristet brunt sukker, mørk frukt, espresso og varmen fra en whisky chaser sensualitet til denne komplekse mystikken.


Titan IPA - Great Divide Brewing Company, Denver, Colorado, USA - Amerikansk IPA - 6,8% ABV

En overskyet, oransje solnedgang midt i den gyldne skimmeren av falmende dagslys er strødd med et mykt hode som forsvinner til et blonder slør på overflaten. Den zesty grapefrukt sitrusprofilen gifter seg med et salt senter, mens sekundære noter av furu glir i bakgrunnen. Smaksløkene er forelsket av den salte søtheten; førte deretter på villspor på en sensuell reise gjennom appelsin- og grapefruktlunder, til de når kanten av en furuskog.

Fire ryttere # 2: Krig - The Defiant Brewing Company, Pearl River, New York, USA - American Stout - 6,5% ABV

Et tawny hode med løse bobler topper denne valnøttbrune gleameren. Øyenbrynene dine stiger ved de blandende aromaene av torv røyk, malt, kirsebær og tre. Disse intense smakene gjentas i munnen, mens silkemyke bølger av sjokolade og kaffe kommer inn fra skyggene.

Dark Horse Double Crooked Tree IPA - Dark Horse Brewing Company, Marshall, Michigan - American Imperial IPA - 13,6% ABV

En brun flaske, forseglet i grønn voks, ber om å bli smakt. Samtidig fantaserer tankene dine om den silkiness som forsiktig aldring i kjelleren ville gi. Du gir etter for forførelse. Den coppery fargetone, slathered med en betydelig kremhode, blekner til et virvlende belegg av svimmel voile. Blomster, humlearomaer presser saftigheten ut i luften, og gjennomborer maltprofilen med dype slag. Malter berører som karamell på spissen av tungen, og omslutter den indre fordypningen av ganen din med en fruktbolle med solfylte sitrusavskallinger.

Mørke - Surly Brewing Company, Brooklyn Center, Minnesota, USA - Russian Imperial Stout - 10,3% ABV

Levert i en 750 ml flaske, drapert i rød og svart voks, og har denne monumentale stunner berusende skjønnhet, spennende dybde, sensualitet. Hun skjenker som ristede kastanjer med ibenholt skygger, støtter et mørkt solbrunt hode på den tyktflytende kroppen. Kaffe, furu, fiken, melasse og sjokolade dundrer aksentene sine ut i luften. På ganen par av cappuccino med mørk frukt, solbær, kirsebær, melasse og svart malt. Et byggvinlignende karakter råder, med friske furuhopper som tilfører et sammensatt lag. Sansene dine går seg vill i denne erotiske skjønnheten, med en intensitet som ikke kjenner noen retrett.

Jubel!