Ronzoni Wheat Pasta

• Kan 17, 2024

Å spise heatlhy handler om å spise mat som er bra for deg. Hvis du skal spise pasta, må du sørge for at du spiser fullkornspasta, med sunne fiber og næringsstoffer i seg.

Husk at kroppen din ikke fordøyer fiber. Fiber går i den ene enden, ut i den andre, og holder fordøyelsessystemet ditt rent underveis. Det vises på ernæringsetiketten i delen 'karbohydrater', men du trekker den ut av antallet karbohydrater fordi de ikke teller bokstavelig talt. De brukes ikke av kroppen din.

Så la oss ta en titt på Ronzoni fullkornspastaetiketten. Spaghettien sier 42g karbohydrater, minus 6g fiber = 36g karbohydrater per 2oz tørr. Rotini er den samme 52g - 6g = 36g per 2oz tørr. Ditto for rotini. Disse gir deg 10% av jernet ditt, 35% yoru-tiamin, 20% av niacinet, 30% av folsyre og 15% av riboflavinet.

En kommentar til disse serveringsstørrelsene. 2oz er 3/4 kopp som er en Liten mengde pasta !! Selv om dette bare er en siderett, er det ikke en stor mengde. En boks har omtrent 7 porsjoner. Nå PÅ boksen har de en oppskrift for å lage hele boksen med pasta, kaste inn kylling, saus, paprika, hvitløk, løk osv. Og lage en gryterett. Hvor mange porsjoner er det? TRE TIL FIRE. Hvordan gir dette mening? De innrømmer rett på boksen med oppskriften på at en gjennomsnittlig person spiser TO "porsjoner" med et fullt måltid som inkluderer andre varer.

For å teste dette, laget jeg to porsjoner (dvs. 1,5 kopper tørre) av rotini, og jeg klarte ikke å spise det hele som et måltid når jeg bare hadde det med smør. Jeg er sikker på at jeg spiser mindre enn noen mennesker gjør, så det kan definitivt være at noen mennesker spiser hele to porsjoner.

Så da er problemet - du tar i deg 72 g karbohydrater bare for ett måltid - bare for pasta! Det er en enorm mengde karbohydrater å ta i. Hvis du er i ferd med å gå ut og rive bakgården, vil energien gå til god bruk. Hvis du planlegger å sykle 20 miles for å besøke en venn, så se det. Hvis du skal plunke i sofaen i noen timers stillesittende øye, er dette IKKE en god ide. All den energien vil gå i deg, sirkulere rundt i blodet en kort stund og deretter lagres bort som fett.

Når det er sagt, gjorde jeg blodsukkertester for å se hva dette gjorde med blodsukkernivået mitt. Sammenlignet med andre pastaer er dette MYE bedre for deg på grunn av fiber og fullkorn. Jeg begynte med en blodsukkermåling på 81 mg / dL. En halv time etter å ha spist dette, var jeg bare opptil 84 mg / dL. Enda en time senere hadde den bare steget til 91 mg / dL. Så mens dette treffer deg med karbohydrater, er de trege og stødige.

Så vidt smak går, er de litt på den "harde" siden, selv etter 15 minutters tilberedning, men har du dem med saus er de veldig pent strukturert og har en relativt god smak. De er MYE bedre enn papp som smaker lavkarbo-varianter på markedet. Pluss at de er veldig rimelige!

Generelt, hvis du har planlagt aktivitet eller trening for dagen din, og vil ha litt pasta for å gi deg energi til det, så anbefaler jeg definitivt denne Ronzoni fremfor annen standardpasta. Du får god ernæring og energi uten blodsukker. Hvis du IKKE har planlagt trening, vil jeg imidlertid unngå pasta. Det er altfor mye drivstoff som blir levert til deg, og hvis du ikke brenner det av, kommer det til å gå rett inn i disse fettcellene.


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Whole Wheat Rotini Pasta Cooking Tutorial (Kan 2024).