Fruktdessertoppskrift med lavt kaloriinnhold

• Kan 15, 2024

Salsa med frisk frukt med bakt kanelsukker er en skyldløs dessert som er forfriskende og tilfredsstillende. Tro det eller ei, en sjenerøs servering av denne fargerike og deilige godbit er bare 238 kalorier med bare 3 gram fett.

Selv om det kan lages året rundt, er Fresh Fruit Salsa spesielt godt laget med ferske lokale jordbær som alltid ser ut til å smake bedre. Forberedelsestiden er minimal; eplene trenger ikke å skrelles, og kiwiene kan tilberedes på bare et minutt eller to ved å følge de enkle trinnene i en tidligere Quick Cooking-artikkel: How to Peel a Kiwi. Når salsaen er satt sammen, er alt som er nødvendig å spraye mel-tortillas med litt vann og dryss dem over en kanelsukkerblanding. Sjetongene tar bare omtrent 10 minutter å bake.

Denne oppskriften er enkel nok for barn, selv om det er en god ide å ha en voksen til stede mens frukten kuttes. En pizzakutter er ideell for å skjære tortillas i kiler.

Salsa med frisk frukt med bakte kanelsukker

12 porsjoner

2 ss eplegelé
2 ss brunt sukker
2 Granny Smith-epler, kjernet og kuttet i 1/4 ”terninger (la huden ligge på)
Zest av 1 appelsin
1 ss appelsinjuice (presset fra den samme appelsinen som plassen)
4 kiwier, skrellet og hakket
3 kopper jordbær, hakket

12 8 ”mel tortillas
Vann
3/4 kopp sukker
1 1/2 ts kanel

1. Forvarm ovnen til 400 °.


2. Bland en eplegelé, brunt sukker, epler, appelsinskall og appelsinjuice i en stor bolle til eplebitene er godt belagt.


3. Rør inn kiwi og jordbær.


4. Sett blandingen til side mens du tilbereder flisene.


5. Spray hver tortilla med vann.


6. Bland sukker og kanel; dryss blandingen over hver tortilla.


7. Skjær tortillas i 8 kiler hver.


8. Plasser på et kakeark i et enkelt lag.


9. Stekes i 8-10 minutter eller til de er sprø og lett brunet.

Mengde per porsjon
Kalorier 238 Kalorier fra Fat 23
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 10% protein 10% karbohydrat. 82%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 3 g
Mettet fett 1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 139 mg
Totalt karbohydrat 49 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 13 g
Protein 5 g

Vitamin A 2% vitamin C 92% kalsium 0% jern 3%

Video Instruksjoner: Praktisk info | Japan: Verdens mest praktiske land | TVNorge (Kan 2024).