15-minutters pesto- og kyllingpastaoppskrift

• Kan 16, 2024

Har det travelt? Flaskepestosaus, ricottaost og kylling fra den posjerte kyllingmodulen kan raskt kombineres og kastes med pasta så snart den er ferdig tilberedt. Når de blir blandet sammen i dette 15-minutters Pesto og kyllingpasta, resultatet er en deilig hovedrett på kortere tid enn det tar å lage eske makaroni og ost. Hvis det er varmt ute, er denne retten perfekt, siden den er tilberedt på toppen av ovnen og ikke vil varme opp kjøkkenet. Ricotta gir retten en lett og kremet kvalitet, og druetomatene får den til å smake frisk. Dette er en rett som vil bli bedt om igjen og igjen.



Flaskepestosaus er lett tilgjengelig; Det er lurt å ha den til hånden i kjøleskapet slik at den raskt kan tilsettes pasta, fall, bruschetta, etc.

Fordi sommeren er så travelt, bør du vurdere å forberede flere moduler til fryseren; på den måten kan dusinvis av måltider settes sammen med et øyeblikk. Denne pastaretten kan også lages med Slow Cooker Turkey Breast Module eller rotisserie kylling.


4 porsjoner

8 gram penne pasta
Kokende saltet vann

2 posjerte kyllingbryst fra den posjerte kyllingmodulen (ca. 2 kopper strimlet kylling)

2 kopper druetomater, halvert
1/2 kopp ricottaost
1 kopp pesto
Nykvernet svart pepper
1/4 kopp pinjenøtter

1. Kok pastaen al dente i det kokende saltede vannet.


2. Tine de posjerte kyllingbrystene i mikrobølgeovn, makulere og legg dem i en serveringsskål.


3. Tilsett de resterende ingrediensene, rør godt.


4. Når pastaen er ferdig, tøm den og kast den i serveringsskålen med de resterende ingrediensene.


5. Serveres umiddelbart.

Mengde per porsjon
Kalorier 362 Kalorier fra fett
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 33% protein 25% karbohydrat. 42%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 13 g
Mettet fett 4 g
Kolesterol 87 mg
88 mg natrium
Totalt karbohydrat 38 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 22 g

Vitamin A 16% vitamin C 39% kalsium 0% jern 17%

Video Instruksjoner: Saftig kyllingsandwich med pesto & mozzarella // EXTRA (Kan 2024).