Feriefester med smørbrød
Når du planlegger et uformelt ferietreff med venner eller familie, kan du ikke gå galt med en sandwich-buffé. Fra en solid italiensk festsandwich til delikate pinwheels, kan smørbrød være livet til enhver samling. Den beste delen av sandwichbuffeen er friheten og fleksibiliteten som gir folk som er vert for festen. En sandwich-buffé kan settes opp i forkant av gjestenes ankomst, og gi vertene tid til å blande seg og glede seg over deres selskap. Hva er noen hensyn når du planlegger din spesielle tid med venner og familie? Budsjett, matpreferanser og serveringsplass må alt tas i betraktning.

Antall gjester kontra hvor mye penger du må bruke vil til en viss grad diktere hvilke typer smørbrød du vil servere. Du vil ha nok mat til at gjestene dine skal være fornøyde med måltidet. Mange dagligvarebutikker lager brett med ferdiglagde kalde smørbrød ved å bruke en rekke kjøtt og oster. Det er enkelt å gjøre dette hjemme, i tillegg til at du kan spare en betydelig sum penger ved å gjøre det selv. Hvis du ikke liker ferdiglagde smørbrød, kan brødskiver, kjøtt, ost og krydder brukes til å sette sammen sine egne sandwich-kreasjoner. Boller med salater til sandwichfylling kan også være på bordet. Dette kan inkludere en nydelig tofussalat for de vennene som har en vegansk livsstil.

Ta hensyn til gjestenes matinnstillinger. I noen områder av landet er kjøtt en mektig sandwich-fylling. I andre områder er varierte, tynnskiver grønnsaker og oster herlige å ha når du lager den perfekte smørbrød. Hvis du har venner med en vegetarisk livsstil, kan du spørre om kostholdsbehovet ditt før du planlegger fyllene dine. Finn et samlende smakstema til maten din. Blir det italiensk? Sør? Meksikanske?

Hvordan er serveringsområdet ditt? Har du stikkontakter og plass til flere sakte komfyrer? Bruk sakte komfyrer for å gi variasjon for gjestene dine. Disse små varmekildene er utmerket til å lage varme sandwichfyllinger. Et italiensk tema kan ha kjøttboller i marinarasaus. En sørlandsk dem kan bruke en crockpot for trukket kylling eller svinekjøtt. Du kan også ha kjøttboller i grillsaus. Krydret kjøtt eller bønner fungerer godt i en langsom komfyr for en meksikansk temafest. Du kan også bruke en treg komfyr for å holde burgere varme. Supper, sammen med frukt- og veggiebrett kan lages på forhånd for å pare seg sammen med smørbrødene. Server kaker eller cupcakes til dessert.

En sandwich-buffé er en enkel måte å underholde når du serverer mat. Det meste av forarbeidene kan gjøres på forhånd. Før gjestene dine dukker opp, er det bare å sette maten ut på en attraktiv måte. Husk matsikkerhet når du bygger buffeten din. Kald mat, spesielt kjøtt, må holde seg kald. Bruk is eller frosne kalde pakker til dette. Varm mat må bo i sikkerhetssonen. Fareområdet for mat er mellom 40 grader F. og 140 grader F. Sakte komfyrer, gnageretter eller oppvarmingsbrett kan brukes til å holde mat over 140 grader F. Det er viktig å holde mat på riktig temperatur. Maten skal ikke være ute av kjøling eller riktig oppvarmet temperatur på mer enn to timer. Den tidsgrensen synker til en time, hvis lufttemperaturen er 90 grader F. Hvis din evne til å holde maten avkjølt eller oppvarmet er begrenset, angir du definerte tider for buffeten. Med litt planlegging, kreativitet og fantastisk selskap kan ferien sammen være en brølende suksess.


Relaterte linker: Relaterte lenker under denne artikkelen kan være av interesse for deg.

Når jeg nevner butikker eller produkter etter merkenavn, er det de jeg bruker. Jeg har ikke fått gratis produkter fra produsentene, og jeg har heller ikke fått betalt for å nevne produktene eller butikkene ved navn.

Nyhetsbrev: Jeg inviterer deg til å abonnere på vårt gratis ukentlige nyhetsbrev. Dette gir deg alle oppdateringene for Sandwiches-siden. Noen ganger har dette nyhetsbrevet informasjon og varianter av smørbrød som ikke er i artiklene. Fyll ut blanket under artikkelen med e-postadressen din - som aldri blir gitt videre utover dette nettstedet. Vi selger eller handler aldri din personlige informasjon.

Video Instruksjoner: Hay Day UPDATE DETAILS! NEW Crops, Products, Decos & Mystery Crates! (Kan 2024).