Sunne dips for sandwich måltider
Du kan servere en sandwich av seg selv, men hvorfor ville du gjort det? Mens smørbrød er kronen for et sandwichmåltid, bør de ledsages av like herlige sideretter. Disse ferske fallene er like deilige som de er fylt med sunne ingredienser. Disse dyppene kan brukes på flere andre måter, og er perfekte for å dyppe med veggie-dypper og fullkornsmekk.

I tillegg til å være nydelige dips, kan Spicy Chickpea Dip også brukes til pita og veggie sandwich-fylling. Goddess Dip fungerer som et pålegg for å erstatte majones på din favoritt kjøtt- eller ostesmørbrød. Den kan også tynnes litt med en væske etter eget valg og brukes som salatdressing.

Gudinne Dip

ingredienser:

1 kopp cottage cheese
¼ kopp gresk yoghurt
1 avokado, skrellet, frøet og hakket i ca 6 biter
1/3 kopp fersk gressløk eller ¼ kopp lakser (løst pakket
¼ ts balsamicoeddik
1 ss Penzey's Green Goddess krydder + 2 ss varmt vann

Metode:

Legg den grønne gudinnen krydder i en kopp med det varme vannet og sett den til side. Legg cottage cheese, yoghurt, avokadobiter, gressløk og balsamicoeddik i den våte bollen til en Vitamix. Bland på medium variabel, deretter høy, til alt er glatt. Du vil bruke sabotasje. Hvis du ikke har en Vitamix, kan du bruke en blender eller matprosessor. Du vet hvordan du arbeider for å få alt glatt. Rør den grønne gudinnen krydder i dukkert. Du er ferdig! Er det ikke en ganske grønn farge? Oppbevar dukkert i et tildekket fat i kjøleskapet. Dette er best hvis det brukes innen 2 dager.


Krydret kikertdyp

ingredienser:

2 fedd hvitløk, hakket
1/3 kopp fersk gressløk eller ¼ kopp lakser (løst pakket
2 ss fersk koriander
3 ss sitron eller limejuice (jeg brukte 1 sitron og 2 lime.)
3 ss ekstra jomfru olivenolje
1 liten jalapeno og / eller en krydret krydder (jeg brukte jalapeno og noen Penzey's Berbere krydder.)
3 kopper kokte kikerter (disse kalles også garbanzobønner. Du kan bruke drenerte hermetiske bønner. Lagre noe av væsken til bearbeiding av dukkert. Jeg brukte 1/3 kopp væske til prosessering.)
1/3 kopp mandelsmør (jeg brukte et stekt mandelsmør.)
salt og pepper etter smak

Metode:

Tilsett gressløk, koriander, hvitløk, sitrusjuice, olivenolje, jalapeno eller krydder og 1/3 kopp av den reservert kikertervæsken i den våte blenderskålen med en Vitamix. Bland til matvarene er veldig finhakket. Tilsett kikerter og mandelsmør. Behandle ingrediensene til de er glatte. Oppbevar dukkert i et tildekket fat i kjøleskapet. Dette er best hvis det brukes innen 3 dager.


Nyt disse friske og sunne fallene med fargerike veggie-dyppersøte minipremen, selleri, gule sommer squash, agurker, brokkoli, blomkål, jicamapinner og gulrøtter. Tilsett litt søt frisk frukt for et komplett sandwichmåltid. Kos deg med å lage dine sandwich måltider.


Når jeg nevner butikker eller produkter etter merkenavn, er det de jeg bruker. Jeg har ikke fått gratis produkter fra produsentene, og jeg har heller ikke fått betalt for å nevne produktene eller butikkene ved navn.

Nyhetsbrev: Jeg inviterer deg til å abonnere på vårt gratis ukentlige nyhetsbrev. Dette gir deg alle oppdateringene for Sandwiches-siden. Noen ganger har dette nyhetsbrevet informasjon og varianter av smørbrød som ikke er i artiklene. Fyll ut blanket under artikkelen med e-postadressen din - som aldri blir gitt videre utover dette nettstedet. Vi selger eller handler aldri din personlige informasjon.

Relaterte linker: Relaterte lenker under denne artikkelen kan være av interesse for deg.

Det er tider når jeg anbefaler et element relatert til artikkelen min og legger til en Amazon-kobling, slik at du kan sjekke den ut. Jeg er en Amazon Associate, og når du kjøper en vare etter å ha klikket på lenken min, foretar jeg en provisjon for kjøp som er gjort gjennom den lenken.


Video Instruksjoner: Sunn snacks – grønnsaker med dipp | MatPrat (Kan 2024).