Sjokolade-trøfler kan være en kostbar overbærenhet når du kjøper den i en eksklusiv sjokolade. Bli din egen sjokolade og lag disse eksotiske trøflene hjemme. Disse trøflene krever ingen forming eller håndtering av sjokoladen. Du bare fyller en godterikopp og deretter i kjøleskap.
Eksotiske trøfleroppskrifter
Ginger and Toasted Sesame Truffles Recipe
Lager 13 trøffelkopper
ingredienser:
6 oz. god kvalitet sjokolade
1/3 kopp tung krem
Små papir godterikopper
Veibeskrivelse:
1. Varm krem på svak varme til det bare begynner å boble.
2. Hell oppvarmet krem over sjokolade.
3. La den sitte i noen minutter for å smelte.
4. Rør til den er jevn.
5. Rør inn 1/4 kopp hakket kandisert ingefær.
6. Spe i godterikopper. Hvis du har en form kan du bruke formen slik at trøflene beholder formen.
7. Dryss over ristet sesam.
8. Sett i kjøleskap i flere timer til den er fast.
9. Oppbevar eventuelle rester av trøfler i kjøleskapet.
Cayenne Pepper Truffles-oppskrift
Lager 13 trøffelkopper
ingredienser:
6 oz. god kvalitet sjokolade
1/3 kopp tung krem
1 ts cayennepepper
Små papir godterikopper
Veibeskrivelse:
1. Varm krem på svak varme til det bare begynner å boble.
2. Hell oppvarmet krem over sjokolade.
3. La den sitte i noen minutter for å smelte.
4. Rør til den er jevn.
5. Rør inn cayennepepper. Det kan være lurt å justere mengden pepper avhengig av hvor varm eller mild du liker den.
6. Spe i godterikopper. Hvis du har en form kan du bruke formen slik at trøflene beholder formen.
7. Sett i kjøleskap i flere timer til den er fast.
8. Oppbevar eventuelle rester av trøfler i kjøleskapet.
Røde vin trøfler oppskrift
Lager 13 trøffelkopper
ingredienser:
6 oz. god kvalitet sjokolade
1/4 kopp tung krem
2 ss favoritt rødvin
Små papir godterikopper
Veibeskrivelse:
1. Varm krem på svak varme til det bare begynner å boble.
2. Hell oppvarmet krem over sjokolade.
3. La den sitte i noen minutter for å smelte.
4. Rør til den er jevn.
5. Rør inn rødvinen til den er jevn.
6. Spe i godterikopper. Hvis du har en form kan du bruke formen slik at trøflene beholder formen.
7. Sett i kjøleskap i flere timer til den er fast.
8. Oppbevar eventuelle rester av trøfler i kjøleskapet.
Kos deg med og søt sjelen med sjokolade!