Sjokolademarmorostkake

Chocolate Crumb Crust

  • 1-1 / 2 kopper vanilje-wafer smuler (ca. 45 skiver)
  • 1/2 kopp sukker
  • 1/3 kopp kakao
  • 1/3 kopp smeltet smør

Forberedelse -
Kombiner vaniljekurvsmuler, konditors sukker, kakao og smeltet smør. Press blandingen nederst på 9 "springformpanne.

fylling

  • 1/4 kopp kakaopulver
  • 1/4 kopp smør eller margarin - smeltet
  • 4 pkgs. (8 oz. Hver) kremost, myknet
  • 1 boks (14 oz.) Søtet kondensert melk
  • 4 egg
  • 1 T. vanilje
  • 1/3 kopp mel

Forberedelse -
I en liten bolle kombinerer du kakao og smør. Bland til det er glatt, og sett det til side. Pisk kremosten til den er luftig. Tilsett gradvis den søtede kondenserte melken, og slå til den er jevn. Pisk inn egg og vanilje, tilsett deretter melet. Mål 1-1 / 2 kopper røren i en middels bolle. Pisk inn kakaoblandingen. Spe halvparten av vaniljedet over den forberedte skorpen. Tilsett halvparten av sjokoladerøren, i dukker. Gjenta, avslutt med sjokoladebatteriet. Skjær gjennom røren for å surr sjokoladen lett gjennom vaniljen med en kniv. Stekes i en forvarmet ovn på 300º i 50 til 60 minutter eller til midten er satt. Ta ut av ovnen til et stålstativ. Løsne kaken fra siden av pannen med en tynn kniv. Avkjøl helt, fjern deretter siden av pannen. Kjøleskap i flere timer før servering.

Wilton 9-in. Nonstick Avanti glassbunn Springform PanWilton 9-in. Springbunn av glassbunn
Bunnen av denne vårformen er laget av glass ... den fungerer som et serveringsstykke til cheescake eller annen bakt dessert. Kommersiell vektkonstruksjon bidrar til å forhindre vridning og fordeler varmen jevnt. Den ikke-pinne overflaten motstår riper selv fra metallredskaper. Livstidsbegrenset garanti er inkludert.