Hvete-fri halsbrann oppskrift
På min søken etter å oppdage smaksrike oppskrifter, rik på fiber, protein, vitaminer, mineraler; og er fri for ingredienser som ofte utløser sur tilbakeløp, for eksempel løk, tomater og hvitløk. Jeg er fornøyd med denne hovedretten. Det er også ganske enkelt å lage, og fordi jeg liker å unngå hveteprodukter, er det fri for hvete som inneholder ingredienser, så er cøliaki også vennlig. Nyt!

Denne oppskriften er en vri på Rachel Rays Ødelagt florentinsk lasagne bak, og har blitt en av favorittene mine. Jeg byttet ut hvetemel-lasagne med De Boles-merke Rice Lasagna, funnet i helsekostbutikker og coops. Det koker ikke, så det er enkelt som kake! Jeg erstattet også hvetemelet med Quinoa-mel, også tilgjengelig i helsekostbutikker og coops.

Ødelagt lasagne Bake med greener og kylling
Forberedelsestid: 45 minutter.
Steketid: 45 minutter.
Porsjoner: 4-6

ingredienser:
4 kg. (1/2 pinne) smør
4 kg. Quinoamel
3 c. melk (eller rismelk, mandelmelk eller hampemelk)
Salt og pepper etter smak
Dryss muskatnøtt
11/2 kopper revet parmesanost
½ pund. Kylling anbud eller kyllingbryst, terning
4 kg. Ekstra jomfru olivenolje
1 hel, sprukket fedd hvitløk, huden fjernet (ikke få panikk, det er bare for smak og blir fjernet fra pannen)
2 klaser brokkoli-blomster, hakket
1 haug med grønt chard eller sennepsgrønt, grovhakket (jeg brukte frosset)
1lb. spinat, blader grovhakket (jeg brukte frossen)
1 boks ristelasagna uten koking

Forvarm ovnen til 375 F.
Smelt smør over med. varme i med. gryte. Visp sakte inn mel og kok et minutt. Pisk sakte melk inn i blandingen, tilsett salt, pepper og muskatnøtt etter smak og kok i 2-3 minutter for å tykne. Rør inn halvparten av osten, og sett sausen til side.

Varm 2 kg. olivenolje i en stor stekepanne, med høy varme, og tilsett hakket kylling. Smak til med salt og pepper og lett brun. Fjern og sett til side.

Tilsett 2 ss. olivenolje til skillet. Slipp hvitløksfedd i og kast rundt for å smake på oljen, og fjern deretter. Kast brokkoli og rør til nesten mør. Legg i greenene dine og kast 'til pent visnet, eller hvis det er frosset, til å tine. Smak til med salt og pepper.

Bryt opp lasagne i store størrelser, og fordel dem deretter jevnt mellom greenene. Hell ostesausen over blandingen og bland godt. Fordel kylling over bunnen av en ildfast form, hell deretter greener og saus på toppen. Til og med ut på toppen, sørg for å fordype utsatte biter med lasagne, ellers kommer de ut hardt. Dryss gjenværende ost over retten og dekk med folie. Stek i 30 minutter, fjern deretter folie og stek ytterligere 15 minutter, eller til osten er brunet. Server med steames gulrøtter og en kastet blandet salatgrønt med ristede pinjekjerner, olivenolje og sitronsaft om du vil.


Husk alltid: aldri spis når du føler deg stresset eller engstelig. Tygg maten nøye og gjennomtenkt, minst 32 ganger før du svelger for optimal fordøyelse.

Neste uke vil jeg ha min halsbrann hvetefri Naken Tyrkia-Veggie Burger oppskrift!



* Vær oppmerksom på at jeg ikke er lege eller helsepersonell. Jeg kan ikke diagnostisere mageproblemene mine, og jeg kan heller ikke garantere en kur. Jeg er her for å dele kunnskapen min, hvilke applikasjoner som har fungert for meg og for å gi forslag til hvor du kan gå fysisk, følelsesmessig og åndelig for helbredelse og selvinnmakt. Hvis du velger å utforske alternativ medisin, må du ikke uavhengig slutte å ta dine foreskrevne medisiner. Rådfør deg alltid med din nåværende lege så vel som med den nye utøveren din når du endrer ditt medisinske program. Finn en naturopat i nærheten.




Video Instruksjoner: Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (Kan 2024).