Tedrikk og Veggie Wrap
Tedrikk og Veggie Wrap

Når sommeren begynner å varme opp, og fuktigheten er tykk i luften, vil det være forfriskende å ha noe høyt og kult. Målet ditt er å slappe av og nyte en lat sommer ettermiddag.

Jeg fant disse to oppskriftene og likte dem virkelig. Oppskriften på te var ikke bare forfriskende; det kan være bra for deg også! Innpakningen er rask og enkel å lage, slik at du kan bruke mer tid på å hygge deg.

Mousserende grønn te-soda

Ingrediensene til denne oppskriften er:

Isteglass
1 stor tekanne eller boks
4 c. kokende vann
8 poser med din favorittgrønn te
1 kjølt liter av ditt yndlings musserende vann * (smaksatt vann fungerer best for denne oppskriften)
Jordbær-, fersken- eller bringebærsmaker anbefales
3 ss. av sukker eller honning
Minst 4 c. av assortert frukt (jeg bruker enten blåbær eller lime) andre valg kan brukes som nektariner eller bringebær

Det første steget:
Legg teposer i det kokende vannet, og la det stå i opptil tre minutter.
Etter at de tre minuttene har gått ut, fjern teposene og kast den. Så avkjøl den bryggede teen.

Trinn to:
Når teen har blitt avkjølt i minst en time eller lenger, tilsett deretter det foretrukne søtningsstoffet.

Trinn tre:
Del teen mellom iste glass
Legg så fruktene dine i hvert glass (det er ditt valg hvor mye frukt du liker å bruke)

Og til slutt, det siste trinnet:
Tilsett det smaksatte mousserende vannet for å fylle hvert glass til kanten.

Denne oppskriften vil gi 8 til 10- 12 gram glass.

* Valgfritt: Legg en kvist frisk mynte i hvert glass.

Len deg tilbake, nippe til og nyt!

Veggie Snack Wrap

Denne pakken kan serveres til middag, eller brukes som snacks. Kylling kan tilsettes for et tyngre måltid. Når du virkelig ikke vil lage mat, er dette noe for deg. Hvis du har femten minutter, er det alt du trenger.

Det du trenger for denne oppskriften er:

2 kopper med hvilken som helst favorittstrimlet ost (kan bruke Havarti, Monterey Jack eller cheddar)
3 kopper coleslaw eller annen veggiesalat i delikatesset ditt
2 mellomstore tomater (frø dem og finhakk)
8 mel tortillaer (bruk din favoritt type, * 10 tommer fungerer best for denne oppskriften)

Først skal du varme opp ovnen til 350 grader.

1. Kombiner osten, coleslawen og den hakkede tomaten
2. Del blandingen jevnt på tortillaene (juster ikke mengden blanding hvis du ikke bruker alle 8 tortillaene)
3. Rull tortillaen, tuck ender.
4. Plasser tortillasømmen ned på en ikke-smurt stekeplate, dekk til med folie
5. Stek i 10-15 minutter, sjekk for boblende smeltet ost, de er ferdige da
(* valgfritt: bruk salsa eller ranch dip for å dyppe)

Rask og enkel veggieomslag som ikke bare er enkel å lage, den kan justeres raskt for et tyngre måltid. Nyt!