Slow Cooker Hvitløkskylling

• Kan 3, 2024

Slow cooker oppskrifter ble en gang tenkt på som bare "vinter" oppskrifter. Fra gryteretter til supper er den langsomme komfyren det mange familier stolte på i vinterhalvåret. Imidlertid bruker flere familier sakte komfyrer til god bruk, spesielt når barna drar tilbake til skolen.

Når skoletiden begynner, er denne langsomkokte hvitløkshønseoppskriften en enkel, men velsmakende glede på slutten av en lang dag. Den vil være klar og vente på deg når familien kommer hjem fra en dag med samkjøring av barn frem og tilbake herfra og dit. Fra et solid og sunt måltid til en rensing av en gryte, hvem kan be om en enklere oppskrift på hver natt?

ingredienser:

• 10 fedd hvitløk, skrellet og skivet (Mer eller mindre, avhengig av familiens smak. Denne oppskriften kan stå på egen hånd uten hvitløk).

• 1 store bokser terninger med tomater, 20 gram eller 2 små bokser, 10 gram hver

• 8 små til mellomstore Yukon gullpoteter, kuttet i fjerde

• 4 benløse, hudløse kyllingbryst

• 2 ts tørr sennep

• ½ kopp hvitvin

Veibeskrivelse:

1. Spray innsiden av sakte komfyren din med en ikke-pinne stekespray

som Pam.

2. Skyll potetene og skjær i fjerdedeler.

3. Skjær kyllingbryst i biter av bittstørrelse.

4. Kombiner kylling, poteter og tomater i sakte komfyr.

5. Bland sennep og vin sammen, og tilsett til sakte komfyr.

6. Stek på lavt syv timer, eller til kyllingen er gjennomstekt.

Barnevennlig side:

Avkjøl agurk og tomatkast

ingredienser:

• 1 stor agurk per person, skivet

• 5 drue- eller kirsebærtomater per person

• Italiensk dressing (hjemmelaget eller på flaske)

Veibeskrivelse:

1. Kombiner skiver agurker, tomater og dressing.

2. Kast godt.

Tips om denne oppskriften:

1. Røde flådde poteter vil fungere like bra som Yukon gullpoteter.

2. Ferske tomater kan erstattes med hermetikk. Hvis de er i sesong,
bruk fersk, ellers bruk hermetikk. Begge oppskriftene viser seg fantastisk!

3. Du kan erstatte kyllingbuljong med vinen.

4. Ha det gøy og kos deg!