Polske søte hovedretter

• Kan 2, 2024

For mange mennesker (av forskjellige nasjonaliteter) bør hovedretten være krydret, salt, surt - men ikke søtt. Det er desserten som er designet for å ødelegge smaksopplevelsen vår med sukker og alle slags søthet. Men ikke i Polen ... pasta, ris, pannekaker, melboller, til og med tradisjonelle ‘pierogis’ - dere kan alle tilberede det på en søt måte. Nei, ikke til en dessert - men til dagens rett. Italienske besøkende i Polen kan ikke tro at polakkene bringer en slik skam for sin elskede pasta eller spaghetti. Men er det virkelig en grunn til å lage en bråk om? Søt middag betyr ikke usunne søtsaker. Det kan bestå av frukt, meieripersonell og andre verdifulle ingredienser.

Søte retter hører vanligvis til de enkleste. De ser kanskje ikke sofistikerte ut (men selvfølgelig kan de det), og de trenger ikke mye tid for å bli forberedt. Søte retter er perfekte for arbeidende mødre, fedre med dårlige matlagingsevner og ungkar. Og de fleste av barna elsker dem! Nedenfor finner du noen eksempler på polske typiske søte retter.

Ris med epler - kokt ris med revne epler, bakt med sukker og kanel. Lagene (av ris og epler) skal legges i gryten etter tur. Risen kan erstattes av pasta.

Ris med krem, kanel og sukker. Jeg kan nesten ikke forestille meg mindre komplisert rett. Man trenger bare å koke ris, helle tykk krem ​​på toppen, strø den over med sukker og kanel.

Ris (alternativt pasta) med jordbærsaus er perfekt om sommeren. Sausen (det er ganske enkelt tykk milkshake) er laget av jordbær, sukker og melk eller fløte.

Pasta (nesten hvilken som helst form for det) strødd med cottage cheese og sukker. Varmer du den sammen (med smør) på pannen, smaker den enda bedre!

Dumplings med smør, sukker og smuler. Melkene - ‘kopytka’ - er laget av mel blandet med kokte poteter. Når du tilsetter cottage cheese, blir de mykere og søtere.

Dumplings (såkalt ‘pierogi’) fylt med forskjellige typer frukt (blant dem jordbær eller blåbær) eller søt cottage cheese. Man kan tilsette litt sukker og fløte på toppen.

Runde dumplings (laget av mykere deig enn tradisjonell ‘pierogi’ - som ‘knedle’ deig består også av poteter) fylt med frukt - som jordbær eller epler. Spist med krem.

Pannekaker på en søt måte. Man kan fylle dem med søt cottage cheese, syltetøy eller nøttestopping. De smaker enda bedre når de stekes på pannen igjen med fyllet.

Jeg håper at du vil prøve ut minst en av de retter som er presentert ovenfor. Det er veldig enkle og populære måltider som du møter under oppholdet i Polen. Det som er overraskende, de fleste av dem smaker enda bedre når de varmes opp. Nyt!

Video Instruksjoner: Innkjøp: www.shopmissa.com (Kan 2024).