Massemigrasjon til Great American Beer Festival

• Kan 17, 2024

Animal Kingdom har en fascinasjon for meg, spesielt den tidsmessige massevandringen av spesifikke dyrearter i hvert hjørne av verden. Hvert år returnerer svelgene til San Juan, Caspitrano; Monark sommerfugler gjør den lange reisen til Mexico; og tre millioner Caribou krysser den arktiske tundraen på jakt etter "grønnere beite." Loggerhead Sea Turtles er i stand til å opprettholde en reise på 8000 kilometer, selvgående, uten flybilletter.

Forskere hevder at hver art påvirkes av faktorer som forkortelse av dagslys, endring i temperatur, fettreserver i kroppen, døgnrytmer eller sirkanualrytmer. Men så er det Great American Beer Festival (GABF), den som styres av "kaskadiske rytmer," den irrasjonelle stasjonen som tvinger elskere av håndverksøl til å reise til Denver, Colorado, på jakt etter flytende brød, noen ganger veldig humle flytende brød, fra 48 stater, Guam og Washington, DC

Statistikken kan overvelde selv den mest erfarne øl-aficionado. Billetter til Great American Beer Festival i 2012 ble utsolgt under det offentlige salget på bare 45 minutter. Med 49 000 deltagere, inkludert frivillige, er disse tallene imponerende. Disse deltakerne vil få muligheten til å prøve 2.700 øl fra 578 bryggerier i storhallen i Colorado Convention Center.

I løpet av de to dagene før festivalen åpnet, kommer 188 øldommer fra 11 land for å dømme øl fra 676 bryggerier over hele USA. Over 4.300 øl konkurrerer i 64 kategorier, og blir delt inn i 135 forskjellige ølstiler pluss ProAm.

Så hvis du er en av personene som sier "Jeg liker ikke øl," fortsett å prøve. Du har kanskje ennå ikke funnet din ene ekte kjærlighet.

Med all denne snakk om øl, kan du tenke på GABF som en stor drinkfest. Øl er imidlertid en kulturell libasjon; en som fokuserer rundt mat, feiring, spesialprodukter, landbruk, hjemmebrygging, lokalt og økologisk landbruk, entreprenørskap, innovasjon og utdanning. Festivalen søker å dekke alt, inkludert planlagte show som underholder og informerer deltakere om de skjulte aspektene ved håndverksøl.

Noen av høydepunktene du ikke må gå glipp av inkluderer:

Farm to Table Pavilion - Bare åpen for de to første sesjonene av festivalen, Farm to Table Pavilion krever en ekstra billett som bare er tilgjengelig for medlemmer av Brewers Association eller American Homebrewers Association. Tapasretter, laget med lokal mat fra kokkene i området, er harmonisert med håndverksbrygg som får frem de beste smakene. Bryggere, kokker og bønder er på hånden for å spre sin lidenskap for de positive aspektene ved godt matchet øl og mat.

Craft Beer & Food Pavilion - Bryggere fra hele landet kommer sammen med utøvende kokker i verdensklasse for å presentere temaoppvisninger på sammenkobling av håndverksøl med mat. Disse presentasjonene er inkludert med inngang til festivalen. Temaene kan omfatte historier om samarbeid, lokal mat med øl med høyt tyngdekraft, røykfylte pølser, dekadente desserter til rovdyr, kringler og øl, eller øl- / matparinger fra Rockies til sjøen.

Brewers Studio Pavilion - For de som brenner for øl og hvordan det tas fra et konsept til en virkelighet, kan deltakere lytte til bryggerier som er poetiske om kjærligheten til livet: Brygging og alle opp-og-ned-og-opp-og-opp-biler som går sammen med det.

Årlig Pro-Am-konkurranse - For hjemmebryggere i utkanten av å flytte inn i profesjonell sektor, gir ProAm-konkurransen dem en smak av den kommersielle siden av brygging. De som har koblet seg sammen med en lokal proff, må brygge oppskriften sin kommersielt for å delta i konkurransen.

Støtt din lokale bryggeripaviljong - craftbeer.com sponser denne paviljongen hvert år der Bryggerigildene fra hver stat deler den unike kulturen som omgir dem, enten det er en lidenskap for humle, ekstreme stiler, aldring av fat, fokus på etniske stiler, utstillingsvindu lokale ingredienser, eller annen praksis som gir øl en særegen smak.

You Be the Judge Booth - Har du noen gang lurt på hvordan øl blir bedømt? Dommere fra konkurransen frivillig hvert år sin tid til å sette seg ned med festivaldeltakere for en personlig økt som dekker hvordan dommere evaluerer øl for medaljesstatus.

Silent Disco - Noen ganger krever nav-bubben i storsalen til Great American Beer Festival en kort flukt, men ingen ønsker egentlig å forlate. Deltakere kan ta tak i et sett hodetelefoner og klatre inn i sin egen verden på Silent Disco. Øl handler tross alt om feiring, dans, musikk og moro. Feir det.

Brewers Publications Bookstore - Publiseringssegmentet av Brewers Association serverer bryggerier, ølgeekser, elskere av håndverksøl og foodies med over 50 titler som er tilgjengelige for kjøp i løpet av de fire økter av Great American Beer Festival.

Video Instruksjoner: Geography Now! Italy (Kan 2024).