Crockpot kyllinglår og Chorizo-oppskrift

• Kan 2, 2024

Kyllinglår og Chorizo-pølse koker i en krydret tomatsaus mens du er på jobb eller jobber rundt i huset. Start måltidet tidlig på dagen, og det vil være klart når du er klar til å servere kveldsmåltidet. Hvis familiemedlemmer ikke er glad i 'mørkt kjøtt' kylling, vil det ikke være noen klager når det serveres slik.

INGREDIENSER

8 kyllinglår, middels størrelse, hud fjernet
1/2 kg varm chorizo ​​* pølse, skivet
1 stor løk, middels skiver
3 hvitløksfedd, finhakket
½ kopp Kyllingbuljong
14 oz. hermetiserte terninger med terninger
½ kopp brunt sukker

Veibeskrivelse

Skyll kyllinglår og fjern all hud. Klapp tørt og sett til side. Bland en hakket hvitløk, kyllingbuljong, terninger og tomater og brunt sukker i en middels skål. Rør om å blande godt. Plasser kyllinglår i crockpot, tilsett den skiver varme chorizo ​​og løkskivene. Hell væskeblandingen over kyllingen, chorizo ​​og løk, og la den koke på lav innstilling hele dagen eller i 7 til 8 timer, til kyllingen er helt gjennomstekt. Server over kokt ris eller spaghetti. Avrund måltidet med en salat. Portugisiske rundstykker eller lignende brød anbefales til soppdyping. Gjør 6 til 8 porsjoner. Dette er også bra for en cookout.

hint
* Chorizo ​​er en meget erfaren, røkt svinekjøttpølse som har blitt krydret chilipulver, hvitløk og forskjellige andre krydder. Det er lett tilgjengelig i de fleste supermarkeder. Siden denne pølsen er klar til å spise, kan den skiver og serveres som en hestedors. Når den legges til mat som skal tilberedes, gir den fyldig smak og krydder i retten.
* Denne kylling- og pølseretten er også god når hvite poteter er skivet i gryten. Skjær to mellomstore hvite poteter på langs, omtrent ¼ i tykk og legg på toppen av kyllinglårene før du tilsetter tomatvæsken. Dekk til crock potten og kok opp. Når du serverer, fjern de skiver potetene og ordne på et serveringsfat, fjern deretter kyllingen og pølsen fra gryten og ordne på samme serveringsfat. Hell gjenværende tomatsaus over fatet før servering.

Video Instruksjoner: Crock Pot Charro Beans | Easy Charro Beans Recipe (Kan 2024).